贺敬东道:“这不是有两端野猪吗?一头我们措置了,把肉送到副食品收买站,少说三百多斤肉,也算我们本年对国度的进献之一,比及年底能够少交一两端猪,卖野猪肉获得的支出归于大队总账上。另一头野猪措置后,除了齐淑芳同道本身留下的部分,其他的归于大队,然后按人头分给统统社员。当然,谁家分了肉都是需求记账的,年底算账。”
也就是说,到了年底,卖野猪肉的钱扣除本身的粮食用度,其他的还会到本技艺里。
他问的是其他出产大队和出产队干部,后者一齐点了点头。
听她算得头头是道,贺敬东竖起了拇指,道:“难怪建国那小子死皮白赖地非要娶你进门,公然是个聪明小媳妇,会过日子。你不筹算留一部分肉?”
就算年底算账得扣去这块肉的钱,有肉吃大师内心也乐意。没体例,他们这里穷啊,物质又极其匮乏,一年到头就过年当时候能吃上一口肉,平时没有本领的人极难吃到肉,城里的肉票是不给他们的,以是他们没体例买肉,供销社收的家禽肉蛋也不卖给他们。
听贺敬东问,齐淑芳点头道:“就听二叔和大哥的。”
有了,炖鱼贴饼子。
人多力量大,很快就把两端猪肉分化了,头、蹄、骨头、排骨、下水等,整整齐齐。
这具身材客岁的工分一共有多少?不到三千分。这还是贺建党和贺建军偷偷照顾着这个丈夫不在家的弟妇妇,给她记的工分比较高。有了这些工分,分粮时能分很多粮食,分钱时也能分很多钱,出产队不成能毫无节制地分粮食给社员,多出的工分会折算成钱。
看到她如许的行动,老一辈们悄悄点头,其他人都喜笑容开。
天已经黑了,早晨没体例措置,临时把野猪运往出产大队的堆栈,令人看管,第二天一大早,就有很多壮劳力和妇女过来帮手。
灶膛里烧着木料,锅里炖着鱼,齐淑芳又把炖鱼剩的几棵蒜苗切吧切吧,筹算等鱼和饼子出锅了,就着锅炒一碗鸡蛋。
齐淑芳杀好鱼措置洁净,敏捷地和了一块面,黑面、红薯干面和玉米面混在一起和的,光凭玉米面不轻易成型。和好面,锅里烧热倒油,等油热了,葱姜蒜苗倒出来,翻炒一下敏捷倒进醋和酱油,然后加水放盐,分量足以没过鱼,然后在水面上的锅壁贴一圈杂粮饼子。
贺敬东见大师都同意了,就问齐淑芳的意义。
可谓是皆大欢乐。
至于一大堆剔出来的猪头、猪蹄、猪尾巴、猪骨头、排骨以及下水等,齐淑芳很风雅隧道:“这些就不消记账了,大队长和支书看着如何分吧,或者支个大锅,放一些萝卜白菜炖一炖,大师都尝尝。”本身又从留下来的一百斤肉里割出二十来斤和这些放在一起。
固然王春玲嘴不严,又爱妒忌,但是贺建党和贺建军兄弟还是很照顾本身家。
不说别的,贺建国寄来的大前门可不是白送的,之前野鸡糖块啥的本身也没健忘他们家。
齐淑芳笑嘻嘻隧道:“算净肉。”她可没健忘供销社话唠售货员说卖肉实在净肉更划算。
对于齐淑芳的沉寂,贺建党眼里闪过一抹赞美,道:“上交给个人当然不是无偿的,出产大队里的社员拾一捆柴禾都要记工分,何况你打的两端野猪?你们说是不是?”