持续两天李香露都和三哥一起去听课,刚开端葛三妹还禁止了下,不是家里活儿多,就是一个丫头电影读甚么书的须生常谈,但是不晓得为甚么持续接下来几天却不再禁止了,每天看着本身和三哥去扫盲班还叮咛让早点返来,这让李香露惊的鸡皮疙瘩都起来了,葛三妹如许的人会有如许的反应的确太可骇了。
李建清懒洋洋的道:“大嫂,你干吗呢,刚上完茅房的手也不洗洗就往锅里捞吃的,恶不恶心啊,还是你筹算弄脏了臊子你一小我全吃了啊!”
李二福在前面看了眼本身家的大媳妇,叹口气,哎,也不晓得老婆子当年咋想的,如何就给老迈说了这么一个媳妇,又懒又馋的。
男孩子的力量就是大,两块面疙瘩,未几时就变成了薄如纸的面张子了,李香露把面折了起来,然后拿着刀细细切了才擦了把汗,把面一堆堆的分好,别的一个锅灶已经烧好了。
李二福端着瓦盆出来,洗了手,葛三妹都连续洗了手,面好了,葛三妹在捞面,先捞了一碗面,满满的,浇上丰富的臊子,然后放了点点汤,就和干拌臊子面似得,当然了,第一碗让李建清端到西屋去给李建文吃。
前些天大伯娘从公社返来送了他们一罐大抵有二两的花生油,葛三妹放在玻璃罐头瓶子里了,内里还谨慎的放了一根鸡腿骨头,,上面还缠着一块纱布,交代李香露家里炒大菜的时候才气用这块纱布在锅的周边涂抹些,如果平时最多只能滴上一滴。
十一月中旬下大雪了,全部关中北部都漫天飘雪,宿世的李香露就是北方人,见过雪的,但是却没有见过这么大的雪,也没有现在如许的乌黑,欢乐的和李建清在内里玩了好一阵子,差点错过了做饭的时候,让人惊奇的是葛三妹竟然没有活力发怒,反而把灶烧了起来,烧了一大锅的水,还取出来了些白面,把家里挂在内里的腊肉拿了一条出去讲是让中午做些肉臊子擀点臊子面。
李香露见安翠翠满嘴喷饭,皱眉嫌弃的朝着李二福的方向坐下了,李二福吃饱了,站起家看了下案板问道:“另有面不,给孩子她奶奉上一碗。”
油少热的快,从速把辣肉丁倒了出来,臊子做的很快,炒的差未几就是添水,再加上一大勺子的辣椒面和些许醋就行了。
今儿个应当算是大菜了吧,吃臊子面油未几实在不好吃,李香露拿着鸡骨头缠着的纱布就在锅上涂抹了下,黑铁锅刹时油亮起来。
本来李香露是不会擀面的,看了几次也就会了,但是本身力量小,擀面需求大力量的人,面和的硬点,加点碱面,然后用擀面杖擀的薄如纸,用快刀细细的切了,再浇上土豆白菜丁丁加腊肉做的臊子,李香露都能美美的吃上一大碗。
这时候的农家饭确切苦涩,没有防腐剂,猪都是整整一年长成的大猪,肉质有劲道,底子不是宿世那些个饲料猪能比的。
李二福见状叹口气从灶房出去了。
葛三妹见状扭过甚翻了个白眼,没有理睬。
葛三妹神采阴沉的看了畴昔,却看到孙子的脸神采略微缓了些,翻了个白眼道:“等二锅再给你半碗。”
李香露把统统面都下完了,也不管了,累的坐在一旁的墩子上了,此时李建清也端上面了,笑眯眯的道:“小妹,你炒的臊子真好吃。”