雪针，怪不得叫雪针，但瞧此茶的表面，这个名字实在是再洽切不过了，他本来决定来这个茶会并不美满是为了看茶而来，现在却发明本身这一趟还真是来对了，如此极品好茶，哪怕晚一刻品偿，都是人生憾事。
茶叶盒的盒盖一开，一股极其好闻的芳香当即在鼻息间缭绕不去，江阁老不自发的微闭起眼睛，深深吸了一口，他是打心底里的喜好茶，爱茶的人，特别酷好毛尖，半晌以后，才展开眼睛，视野落在茶盒内的茶叶上，这一看，双目顿时灼灼生辉。
又比如龙井，龙井以浙江杭州西湖产地的茶源最好，此茶因其得天独厚的发展环境，再加上制茶师别出机杼的炒制技术，其品相，光彩，和味道，可谓绿茶中的一绝，西湖狮峰的明前龙井是龙井中的顶级珍品，成品以色翠、香味浓烈、味甘、形美四绝而着称于世，它自闯进茶道论剑会以来，一向在茶会中名列前矛。
“嗯，江卿不说，我还没重视，现听你这么一讲，还真是如此，此茶芽尖之毫微微颤抖，仿如有生命的黄蜂尾针，叫雪针再合适不过，江卿，从速的，给我也泡一杯偿偿。”真宗不自发的将头凑过来了几分，这一靠近，当即被茶盒中的泌人的芳香所吸引，忍不住催促了一句。(未完待续。)
但是此人只担负了三届的品茶师，三届以后，就再也不入品鉴席，用他的话说，他是朝庭重臣，如果一向坐在品鉴席上，即便他办事再客观公道，也会不经意的影响到终究的批评成果，江尚书现年五十有六，二十岁开端步入宦海，至今整整三十六年，他二十三岁的时候来到太宗身，很快就成了太宗身边的左膀右臂。
每种茶都本身奇特的文明和特性，比如说铁观音，此茶的特性是：其味醇厚甘鲜，香气清芳高雅，水色清澈金黄，叶底肥厚软亮，常以天然的兰花香和特别的“观音韵“，其形状条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，因为******跟着水分蒸发，在大要构成一层白霜，称作“砂绿起霜”。冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，素有“绿叶红镶边，七泡不足香”之美称。
另有庐山云雾，庐山云雾古称闻林茶，光彩翠绿，芽叶肥嫩显白亮，条索娟秀，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，汤色清澈，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名，别的茶一样各有分歧特性，因篇幅有限，这里就不一一而叙。
恰是因为每个种类的茶都有本身奇特的特性，同理，每个品茶师也有本身最善于的范畴，当然，能坐进这个品鉴席的品茶师不成能只晓得品一样茶，每个茶系的鉴品，他们都达到了大师水准，只不过每人的爱好和偏疼不一样，在坐的茶道宗师么常常对本身最爱好的那一个种类的茶最有品鉴权威。