“不过你这酱汁调制得不错，敢想敢做。”刘厨娘不吝赞美。
一见沈荨从花坞出来，沈芫紧着问还在喘气儿的沈荨道：“四mm，二哥哥那边有动静吗？”
下午纪澄还是跟着沈芫去刘厨娘那边学厨艺，两小我并肩走着，纪澄开口道：“芫姐姐，昨儿我家店里的掌柜来讲，京郊的云潭山有一户人家，家里养了几盆五彩菊，这几日正着花。”
纪澄用瓦罐煨着牛肉，手里余暇下来，又忍不住拨弄了一块带骨牛肉，思虑着如何煮着玩儿。她鼓捣了一下烤肉的铁网，烤出来的肉质比较绵。
但一样的牛肉另有几小块，纪澄尝试了多种体例，最后用了一种很奇特的平底的铁锅，用油两面煎了那带骨牛肉，不过因为判定不精确，里头还带着血丝就起了锅，不过牛肉出乎料想的嫩，只是贫乏呼应的调料。
如此一来连沈萃的面子都照顾到了。
“这如何能够，菊花不是玄月才开吗？”沈芫惊奇隧道。
“也是炖的牛肉，不过还没炖好。”纪澄道。
“三女人没来么？”刘厨娘问。
纪澄翻身感喟，早晓得她当时反面弘哥儿说实话就好了，只说不幸他思母之心该多好，她跟个小孩子扯甚么奉迎不奉迎的。这下可好了，定然给了沈彻多嘴多舌之感，只怕还得落下个心机深成的印象。
柳叶儿本就不放心纪澄这么晚出门，守在山墙边一见纪澄返来忙地迎上去，但见纪澄的刘海都被汗水打湿了贴在额头上，吃紧地问：“女人，产生甚么事情了？”
是以，这个下午刘厨娘没有安排平常的内容，而是将一堆食材堆在纪澄的面前，让她随便做菜，她本身则看着小丫头们清算器具去了。
红烧牛肉也只是浅显菜色，但是难不住纪澄，她将刘姑姑的调料罐子搬下来，细细闻了闻内里的味道，实在前不久她就发明刘姑姑的罐子里有一种奇特的干香料，常日做菜并不消，但她闻着阿谁味道，不知如何的就感觉和牛肉相得益彰。一向没有机遇尝试，面前难道是很好的机会？
一个下午，纪澄炒了好几种酱汁，蘑菇味儿的，辣汁味儿的，黑胡椒味儿的，乃至另有孜然味儿的。
“女人如果有兴趣，此后能够提早半个时候来我这儿，我教你先认认食材。”刘厨娘道。
不过纪澄有个长处，不管刘姑姑对她如何，她却不会本身对不起本身。归正闲着也是闲着，她深呼吸了几口，清空脑筋，定下心来打量面前的食材，都是浅显的菜蔬和肉类，但她偏疼牛肉，在肯定是牛腩肉以后，就打起了红烧的主张。
但哪怕刘厨娘惜才，也晓得纪澄是毫不成能担当她的衣钵的，真是可惜了她的天赋。
眼瞧着离四月二十四的日子越来越近，不管是园子还是帷障，亦或是新奇的花盆都已经筹办好了，花的种类也很多，但是真正能令人惊奇的花却太少了，办个浅显的花宴天然已经充足，但要号称“百花宴”，又要力压王四娘的“牡丹宴”，就显得有些不敷了。
沈荨忙地安抚道：“你才刚从南边儿来，在京师人生地不熟的，天然找不到别人家中的花草，但是筠姐姐在安插园艺上却别成心境，我们这一回好些花山都是你安插的，连老祖宗瞧了都说好呢。”