首页 > 七星彩 > 第35章 近庖厨

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以是刘厨娘如许一名大厨到了沈府也被人架空得没有效武之地,只因她的菜食不对老太太的胃,刘厨娘又是个好强的性子,到沈家这几年门头研制菜式,就为了能胜鲁大娘子一筹。

但纪澄去刘厨娘那儿却更加勤奋了。因着有一次闲谈,纪澄听刘厨娘提到过一句,她这几年在厨艺上专攻的主如果药膳。

院子小了,动静更加通达,这日存候老太太就看着纪澄道:“传闻你这些日子都往厨房跑,刘厨娘不在,你去厨房做甚?”

纪澄也晓得这里头的事理,但实在她和鲁大娘子并非必然要对峙的。她一个女人家,给老太太做炊事,不过是赚个知恩又贤惠的名声,并不会抢了鲁大娘的差事。而刘厨娘也没有久居沈府的意义。

沈家在乐游原的别院名静,四周幽绿不见繁花,非常的清幽阴凉,将民气底的暴躁全都一笔抹去。

沈老太太虽说没对纪澄过分上心,可着两三个月下来,只言片语入耳,对她也有了个大抵的印象。

如此一来,纪澄要背诵的书可就多了,撤除《本草》以外,像《金匮要略》、《诸家本草》之类,都要记诵,其刻苦程度的确比得上她哥哥的十年寒窗了。

这别院天然不如沈府大,沈家的几个女人都跟着老太太住在一个院子里,也是图个热烈。

沈老太太姓程,出自诗书大族,家中出过两位鼎鼎驰名的大文豪,但程家的女儿却不见显,未曾听闻有才调格外闻名之人,不过程家的女儿都嫁得不错,想是以贤惠自戒,因为程家女儿的子孙辈里也出过很多人才。

这便也罢了,偏刘厨娘还要让纪澄对这些饮食忌讳知根究底。比方,那猪肉牛肉不得合食,根由出自哪儿?那《本草》有记:猪肉合牛肉食生虫。又有《饮膳正要》记:猪肉不成与牛肉食。二者一温一寒,一补中健脾,一滋腻碍消化,其性味与服从相抵,故而不宜同食。

刘厨娘约莫是被沈芫的态度给气到了,二话不说就收下了纪澄做弟子,半点不藏私地教诲她,好似要叫沈家晓得,如果女人产业真学了厨艺,将来总有效武之地,莫要小瞧了庖厨之业。

老太太现在也有些懒得管苏筠的婚事了,这会儿留意到纪澄,老太太想着纪澄也到了说亲年纪,这回到沈家天然也有这般心机,纪兰有些不着调,她这侄女儿看着还不错,还得谨慎她行差踏错,到时候折损的也是沈家名声。如果嫁得好了,也算是一桩善缘,到了菩萨跟前也能有些说头。

纪澄闻声榆钱儿来讲沈萃常日私底下是如何说她的,她也不活力,说实话跟着刘厨娘她学了很多东西。

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