江哲与东方关明显是懂茶之人，先看了看杯中的茶色，然后把茶杯端起放在鼻端闻了一下，
楠竹钰又抿了一口道：“此茶清爽适口，味道极佳，定是二泡之茶。”
一楼其他众墨客没有获得苏九儿的喜爱并未感到泄气，很快就叫了一个红倌儿去寻觅桃花源了，
“九二女人可看到杯中的茶叶是不是正如白易所言一样！”
张白易说完一口气喝完茶杯中的茶叫道：“好茶！”
上面一片骚动，
“甜美中透着暗香，非常的爽口。此茶能够必定是雀舌无疑也能够称为白毛尖。”江哲给出的本身的判定。
张大少爷对楠竹钰真是无语，人家只是聘请我们一起吃酒，你想到那里去了。
苏九儿说出话看到张大少爷的反应后便悔怨了，这大少爷定是曲解本身了，
“张公子见地之广九儿佩服。”苏九儿隐去心中的震惊道，“不知张公子可否赏光来雅间一同喝酒。”
在众才子眼中，江哲东方关二人无疑是茶道妙手，
张白易悄悄抿了一口茶持续道：“茶水喝着清甜，必是取于山泉之水，泡茶的水温，在80℃摆布也就是水烧沸后再冷却一盏茶的时候；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以渗入茶叶为度，加盖一盏茶摆布，然后将水倒掉，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。”
实在此次张大少爷曲解苏九儿了，前两次的确有刁难的成分，但每次张大少爷都给出不一样的惊奇，此次苏九儿确切是想听听张白易的评价，并没有难堪的意义，可谓是说者偶然，听者成心，
“楠公子真是此道妙手，仅喝两口便可道出此茶一道制作的过程。”二楼雅间苏九儿美好的声音传出世人耳中。
张大少爷也是悄悄的看着世人，
世人悄悄的看着张大少爷等候张大少爷的下文，
苏九儿接下来的话无疑给楠竹钰头上浇了一盆冷水，“江公子与东方公子也来吧，”
“对，此茶闻起来气味清爽，应当是客岁新茶，但雀舌茶非论是陈腐还是清爽的茶叶，泡出来的茶叶，老是芳香非常，非常爽口。”东方关必定了江哲的判定，
楠竹钰则佩服的看了一下张大少爷，本身刚才所说都是张白易看茶一眼说出来的评价，本身刚才还将信将疑，没想到竟然说的这么精确。本来喝茶也有那么多的讲究，
“切~还觉得是个懂茶妙手呢，本来跟我等一样是个只会喝水的人。”
苏九儿这是再聘请张白易，
“雀舌茶，因其形状像极了鸟儿的舌头，故取名雀舌。雀舌茶小巧精美，片片芳香，散开了摆在桌上，就像一道好菜普通，”楠竹钰品了一口茶持续说道：“雀舌茶，它的茶叶非常小巧精美，纤细如条，并且茶身上会有丝丝白毫，此雀舌为新茶，越嫩的芽叶，越不经泡，芽叶不以耐泡著称，而以鲜，爽称道，以早为贵。一泡入口，二泡入味，三泡以后，根基可弃，二道味最好。”
“没啦！”张大少爷一摊手道，
苏九儿听到此处忙翻开茶皿，只见茶叶真如张白易所讲片片立在水中，苏九儿再次震惊了，愈发的对张白易感到猎奇。
“噗-”
“哗-”
“当喝到杯中尚余三分之一摆布茶汤时，再加开水。凡是以冲泡三次为好。饮用时能够看出茶叶片片立在水中，仿若群鸟冲向彼苍，又如小仙子在水中翩翩起舞，别成心境。”