沈云芳回家就开端揣摩家里的这些东西如何办。
然后她又去抓其他的野鸡。
腊月二十七,上午出产队杀猪杀羊,按公分分,两只大肥猪,肉加起来有三百斤,猪下水、猪蹄这些都不算。六头羊,都不太肥,连骨头带肉的一共也就三百五十斤摆布。
用饭的时候大娘已经主动承担了帮她养鸡的事情,沈云芳看了看那几只瞎扑棱的野鸡,心一横,归正也养不了几天,就别华侈粮食了,杀鸡。
看着几个大男人按着一头大肥猪,白刀子进红刀子出,她一点都不怕,反而在内心深思开了,来岁她要看看能不能在山里在养两端猪,如许本身是卖还是吃都本身很多。嗯,记下记下,来岁很多种点地瓜给猪当口粮。
“背这来干啥?”王大娘有些弄不明白。
等在王家把面粉都筛好,天就已经黑下来了。
“哎,嫂子。”沈云芳和来人打了声号召,然后才和王大娘说了下此行的目标,“大娘,眼瞅着过年了,我忘了把小麦磨成面粉了,咋办啊。”
这个活她熟,当年她爸妈开养殖场的时候,她但是没少帮着杀鸡的。
“哎,你说你这孩子,咋啥都忘呢,你明天不就去县里了吗,现在弄这些也不赶趟啊。”王大娘皱着眉说道。
时候定在腊月二十八去县城,到那边以后起码要住一个月才气返来。
沈云芳本身也明白,以是当着大师的面就和她大伯说她少要点肉,她就一小我,她就要三斤肉,外加一副猪下水就好。
“也没啥不赶趟的,我现在就跟云芳去磨面,摊点黑,咋也能弄完。”大栓媳妇是敏捷人,拎起地上的袋子,就号召云芳走人。
至于西屋里的韭菜和生菜,她想等腊月二十八那天在摘,韭菜能再多割一茬,韭菜根她就不筹算带着走了,让它们歇一歇,等她返来的时候在种。生菜在养三天也能差未几了,固然小点,但是吃也是一样的。
王家吃的窝窝头,这个沈云芳还真没本身做过,以是吃起来很香。
“小麦。”沈云芳把袋子放到了地上。
等明天她去了城里,就更没法磨面了。
右手握着鸡冠和鸡翅膀,左手几下子把野鸡脖子上的毛拔掉,右手一用力,把鸡脖子挺了出来,拿起菜刀,一刀下去堵截了气管食道和血管,拿了家里的碗接鸡血,直到没有血流出以后,这才把手里的野鸡扔到了院子里,让它本身扑腾去。
她到屋里换了身衣服,然后在堂屋烧了一锅热水,这才撸胳膊挽袖子的去西屋抓野鸡去了。
下午没事的时候,沈云芳想到了个题目,她家分的麦子还没有磨成白面呢,这让她过年的时候如何包饺子啊。
“云芳来了。”这个时候大栓媳妇排闼也出去了,方才她在那屋陪孩子躺了一会儿。
在大师怜悯的眼神下,沈业清略显沉痛的点了点头,最后给沈云芳割了猪身上最好的五花三层肉,一副猪下水,还做主多给了她两个猪蹄,一个猪尾巴。
做这些她就忙活到天乌黑乌黑,然后感受没睡几个小时,她又忽忽悠悠的起了床,到西屋去忙活,把韭菜又剪了一茬,韭菜根刨出来丢到了空间里,让它自个疗摄生息。生菜齐根堵截,根拽出来扔到了内里,如果家里有头猪就好了,这些东西都不能华侈。
回到家后,想着明天就要去县里了,还不晓得那边是个甚么前提,她得先给本身筹办点吃的。以是她当天早晨就用家里的大铁锅蒸了两锅两和面的馒头,一锅八个大馒头,留两个本身早晨吃,剩下的都让她放空间里了。