花蕊夫人，既和顺风骚，更兼天赋歌喉，每逢侍宴，红牙按拍，檀板小扣，声徐流水，余音袅袅，绕梁三日。后主日日饮宴，感觉肴馔都是陈腐之物，端将上来，便生讨厌，不能下箸。花蕊夫报酬了奉迎孟昶，便别出机杼，用洗净的白羊头，以红曲煮之，紧紧卷起，将石弹压，以酒淹之，使酒味入骨，然后切如纸薄，吃起来风味无穷，号称“绯羊首”，别名“酒骨糟”。
每逢宴余歌后，后主同着花蕊夫人，将后宫的美人召至御前，亲身点选，拣那身材婀娜、姿容漂亮的，加封位号，轮番进御，特定嫔妃位号，为十四品。其品秩相称于公卿士大夫，每月香粉之资，皆由内监专司，谓之月头。到了支给俸金之时，后主亲身监督，那宫人竟稀有千之多，唱名发给，每人由御床之前走将畴昔，亲手支付，名为支给买费钱。花蕊夫人写诗咏此事道：“月头支给买费钱，满殿宫人近数千；遇着唱名多不语，害羞走过御床前。”