李浩晓得接下来才是真正的危急了，黄荣又要使阴招了，不过现在有了他，如何能够让他的打算胜利呢！
蒸好了熊掌以后廖杰拿出了已经蒸好的雪燕的燕窝放在了熊掌的底部，评委看了以后点头不已说到：“熊掌蒸蜜蜡，汁流落燕窝，公然是妙手。”
“融会了蜂蜜和熊掌的鲜香，加上雪燕燕窝的调和，清的素净，绝！”
“好雕工，逼真至极栩栩如生，但凭这雕工已经不是浅显人能够对比的了！”评委忍不住赞叹的说到。
当打分板上的灯全都亮了起来以后，廖杰他们的压力就更大了，而黄荣一边则高傲的笑了。
“这是我筹办的天然蜜蜂窝，切片后和熊掌一起下锅蒸，现在是雕冬瓜。”廖杰说完就把舞台交给了李浩。
“各位，我要做的是繁华象拔，这个是我顿时要用的急冻象拔，在一个月前已经用乳酪密封，现在的象拔肉质已经比象拔蚌还要滑嫩，老山参炖鸡汤，配以滑嫩的象拔切片！”
放入了冬瓜盅当中后，廖杰拿出了一瓶烈酒浇在了熊掌之上，然后用火扑灭后说：“烈酒烧香，熊火迎春一掌乾坤，各位请咀嚼！”
“收到！”李浩敏捷的切开了象拔，然后放进了压力锅里，当看到钳子也没有呈现变乱以后，黄荣算是完整放弃了。
而另一名挑选的倒是黄荣的雪梨雕花，被做成了雪莲花状的雪梨在试吃以后竟然出人料想的鲜甜还带着丝丝清冷，一刹时就消弭了之前菜品的油腻感。
到了第二天比赛持续，此次比赛的是象拔，两边都是斗志昂扬黄荣更是嘲笑的看着他们的厨具，明显他做了手脚。
“各位评委，信赖已经对这道菜有了本身的开端判定，现在请为这道菜评分，色香味意形每个灯代表了一分，每位评审有五分，请各位打分。”主持人说到。
“两边都已经做好了本身的菜式，那么接下来请评委来评分！”主持人说到，两人把本身的作品送了上去。
一个评委用勺子舀了一勺后送进嘴里，脸上立即呈现了一种温馨的神采，在嘴里回味了一下后说到：“熊掌冻羹上，苦涩适口不成多得！”
“我今晚做的是力拔江山，我的象拔是泰国来的，已经用七宝炉熏烤过，我利用的体例是红烧，各位现在我要把烧好的象拔红扣。”
“啊浩，你来切开象拔，记着要顺着切，然后放进压力锅里！”廖杰说到。
全部冬瓜在李浩的手中就像是一件艺术品一样，闭上眼睛的李浩立即进入了雕镂大师的意境，竟然闭上眼睛雕出了冬瓜盅，上面的画面竟然模糊有活过来的迹象。
起首试吃的是廖杰的力拔江山，试吃了以后说：“肉质细致，口感有弹性，入口滑嫩，味道好极了，满分！”
评判们立即开端了试吃，当熊掌进入口中后，统统的评审都忍不住闭上眼睛享用了起来。
听到廖杰的做法后，黄荣不屑的嘲笑了一声，不管如何做，都逃不出红烧黄烧和白烧，蒸？莫非比得过本身吗？刀工再好也是白搭。
“蜜蜡把熊掌的香味封在了肉里，入口以后便可熔化，香，真是香啊！”
“刀功高深，醒胃清冷，消弭了前几道菜的油腻，给人一种身处大雪山的感受，完美！”
“各位，我要做的是一掌乾坤！用的是东北黑熊的熊掌，我的体例是蒸！”廖杰点点头，李浩拿出了菜刀然后快速的在上面切割出了口儿，刀法的高深到是让黄荣侧目不已，其他的评委看到李浩的刀法后也是点头浅笑。