张枫放好自行车,便跟着厨师进了餐厅,固然餐厅停业,但是明天七座的份额已经没有了,但在厨师的带领下,张枫不但能够吃到美食,换了一身衣服后还进了后堂,报酬的确是高到了一种凡人恋慕的层次。
天然承诺了帮忙这厨师,张枫便和这位厨师一道去驱逐王子了。
“当然,那我给您做一道柠檬煎猪扒,信赖您会喜好。”
“张先生,口味有甚么特别的要求吗?”白帽子厨师笑着问道。
“请。”
猪扒入口,最早刺激到味蕾的便是柠檬的那种特别的味道,本来觉得会有些酸味,但发明完整没有,仿佛是在过锅的时候把此中的酸性因子全数粉碎掉了。
张枫是第一次感受猪扒这东西竟然也这么好吃,实在让人不测。
一名不眼熟的正从屋外拿着一些食材的白帽子厨师叫住了张枫,打量了一下张枫后,脸上堆满了笑容。
看着餐厅的端方,张枫得知1947每周一,二,三供应晚餐,只设有7桌坐位,这意义就这这里用餐非常紧俏,必须提早预定,并且越早越好。
看着厨师的当真干劲,张枫有点小吃惊,本身还不算太驰名誉吧?米其林,算是天下顶尖的一批餐厅吧?并且还是人家的厨师来聘请本身。
“能够吗?”
厨师点了点头,道:“您是张枫先生吧?”
“好,我极力帮你。”
张枫摇了点头道:“除了特辣外都能够,但我记得西餐内里很少利用辣椒。”
很快,洋葱在黄油的煎熬下很快香气四溢。
精美干净的厨具和厨房,让张枫这个也喜好阳春水的男人非常项目,工欲善其事必先利其器,要做好美食,就不必须先有一间超等厨房和一套极品厨具,有了这些东西,没了外物的缺点,就是真正磨练技术的时候了。
出了门后,张枫的24K钛合金眼睛都被亮瞎了,忍不住爆粗口,特么的,这迪、拜王子给小费的套路,的确是毫无人道,直接是让保镳从箱子内里一把抓出来,是多少,就给多少。
“好评!外层的勾芡先是让味蕾做了筹办,咬破这层勾芡后,猪扒带给人全新的体验,第一次感受猪肉也能被做的这么爽嫩,看模样应当是有甚么特别的……选材应当很特别吧?”张枫天然是想要晓得食材的奥妙。
在房间内也放了很多该庄园的红酒,张枫想起本身开的那瓶,不算顶尖,但也算中上了。
“好了,张先生,请先尝尝这道美食。”
“……你这么看着我干甚么?”张枫盯着一脸殷切带着几分祈求的白帽子厨师,感遭到了一丝不妙。
“嗯,是的。”
“您如果不介怀影响表情,就在这里也行。”白帽子厨师算是给张枫大开了便利之门,张枫也不踌躇,尝起了这道美食。
张枫也不管为甚么这位米其林起码是二星主厨竟然心虚,直接承诺了,很快,迪、拜王子一行人就到了餐厅,看了本身换的厨师衣服,张枫俄然哭笑不得,心道这白帽子早就算计上本身了。
白帽子厨师也没有故作奥秘,奉告张枫这是取自乳猪身上的猪扒,以是才会如此爽嫩,合法张枫筹算持续问环境的时候,内里有酒保告诉迪、拜的土豪王子来,名字长的张枫归正没记着。
“叫我吗?”张枫问道。
“非常感激。”
张枫自但是然的看了起来,白帽子厨师先是洗净猪扒,用刀背拍松,插手腌料抹匀,对着表腌制了15分钟。腌制的间隙,白帽子厨师又取出了柠檬,洗净,刨出了柠檬皮,将其切成了细丝,而柠檬被切成两半。