首页 > 全知全能者 > 第17章 烹饪对比实验

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不久以后,这丰厚的“一菜两汤”就做好了,当许广陵坐在饭桌前时,身前一排溜地摆着三只碗,从左到右别离是蒸土豆块、粗丝土豆汤、细丝土豆汤。

实在按照明天在菜市场那些土豆摊上的察看环境来看,他以往买的土豆,不是能够不如何好。

简朴点说,这二者间差了不止一个层次!

就是不如何好。

怕今后会忘记,当然究竟上忘记不太能够,忽视倒是极能够的,许广陵还特地在条记本上建了个区,把这句话记了上去。

两种土豆丝则是别离煮汤。

或者也能够说,如果不是决计的话,很轻易把这鲜忽视畴昔。

吃完了蒸土豆块,许广陵特地起家活动了下,然后乃至还漱了下口,清整了一下口腔,才开端咀嚼这粗丝土豆汤。此次成果很较着,汤才入口,许广陵就感遭到了很鲜的味道。

许广陵想了下,决定还是土豆。

之前许广陵实在仿佛也煮过土豆汤,但当时的土豆汤有没有美味呢?许广陵不记得了。

吃甚么呢?

又挂了……

许广陵感觉今后或者能够尝试一下,但是成果么,难说。

取出明天剩下的那半份三个土豆,许广陵略一考虑下,别离对这三个土豆作了三种措置:一是切细丝,明天的那种细丝,也是梦里的那种细丝;二是切粗丝,实在也不如何粗了,就是他昔日炒土豆丝时的切法;三是仅仅把土豆剖成两半。

他当时既非“巧妇”,又没有“好米”,如何能够做出好的米饭来呢?

然后下锅。

直接地过渡,没有再漱口甚么的,但就是在如许的环境下,许广陵还是感到,起码晋升了两个阶位的美味,在口腔中满盈。为甚么是两个阶位?因为许广陵感觉一个不敷。

买到好土豆的机率,是极小极小的,从实际环境来看估计比中彩票的机率还要小,根基能够忽视不计。

待把三十六式一一拆解结束,许广陵闭目深思了一会,才展开眼来,然后把这三十六式重新到尾又完整地打了一遍。

明天颠末百度,在晓得土豆含有十八种氨基酸也就是“美味物质”以后,许广陵很想伶仃地煮一味土豆,看看它到底是一种甚么样的滋味。明天恰好,算是实验了。

有一种能够是存在的,那就是土豆丝细到这类程度,在美味开释上,很能够和土豆粉已经没有多少不同了。又或者即使还是有不同,但那点纤细,已经不是人的舌头能够等闲咀嚼出来的了。

然后还是那句话,巧妇难为无米之炊。

好嘛,成果已经很较着了,从美味的角度来评价,蒸土豆块完败于粗丝土豆汤,粗丝土豆汤完败于细丝土豆汤。――那是不是把土豆磨成粉,细丝土豆汤又将完败于土豆粉汤呢?

这个“能够”需求去掉。

“过来啊。从明天起我筹办好好教一教阿谁小家伙,等你过来的时候,让他吊打你。”章老云淡风轻般地说道。

接下来粗丝土豆汤。

绵软,略带点沙沙的感受。很好吃,在空肚的环境下用来填肚子是一种不错的食品。但也仅止于此了。因为有着先见之明,以是许广陵在食用之时着意咀嚼着其“鲜”的味道,却发明,鲜是有的,但是并不较着。

但见电话铃声响了又断,断了又响,响了又断,然后直待第三次响起,刚才绰不足暇地泡了杯茶的章老这才信手拿起电话,却并没有送到耳边,接着就听到一声暴吼从电话中传出:“该死的,章老头,你竟然敢挂我电话!”

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