首页 > 全知全能者 > 第17章 烹饪对比实验

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好嘛,成果已经很较着了,从美味的角度来评价,蒸土豆块完败于粗丝土豆汤,粗丝土豆汤完败于细丝土豆汤。――那是不是把土豆磨成粉,细丝土豆汤又将完败于土豆粉汤呢?

“喂,章老头,你刚才说的,是真的?”电话那头,一道有气无声的声音传来。

“你当我不敢畴昔?等着我!”电话那头仿佛又有点蓄集肝火值的模样。

而这不记得实在本身就是答案。――不记得那就意味着当时应当是没有特别的、深切的印象。

这是如何回事呢?

吃完了蒸土豆块,许广陵特地起家活动了下,然后乃至还漱了下口,清整了一下口腔,才开端咀嚼这粗丝土豆汤。此次成果很较着,汤才入口,许广陵就感遭到了很鲜的味道。

如许的互动天然是许广陵所不晓得的,和章老别离,回到租住的处以是后,许广陵先是例行冲了个热水澡,然后穿戴寝衣,直接就在房间中再次打起了太极拳。

待把三十六式一一拆解结束,许广陵闭目深思了一会,才展开眼来,然后把这三十六式重新到尾又完整地打了一遍。

吃甚么呢?

然后下锅。

而许广陵也恰是依着这从左到右的挨次别离咀嚼,当然,也是进食了。

简朴点说,这二者间差了不止一个层次!

而颠末这番比对,许广陵也获得了一个开端的结论:食材烹调,若想充分闪现其“味”的话,则应尽能够将之切细、切薄。或者同时,也要考虑到口感的题目,在二者间获得一个最好的综合值。然后在这个刀工措置的根本上,再考虑烹调时火候的把握。

那头报以嘿嘿一声,然后电话挂了。

“过来啊。从明天起我筹办好好教一教阿谁小家伙,等你过来的时候,让他吊打你。”章老云淡风轻般地说道。

实在按照明天在菜市场那些土豆摊上的察看环境来看,他以往买的土豆,不是能够不如何好。

买到好土豆的机率,是极小极小的,从实际环境来看估计比中彩票的机率还要小,根基能够忽视不计。

是咕咕作响的肚子提示着许广陵时候的流逝,然后走到床边拿起手机,有点惊奇实在也不是很惊奇地发明时候已经是下午一点了,唔,该犒劳一下肚子了。

铃声再次响起,响了两三声,章老接起,此次他把电话直接送到耳边。

此次他的行动就很慢了,并且是一式一式来的。

蒸土豆块。

或者也能够说,如果不是决计的话,很轻易把这鲜忽视畴昔。

小样,还不信就诊不了你了!章老咧嘴一笑,老头一小我在房间里做了个鬼脸,然后对着话筒淡淡说道:“想当年,老夫也是金戈铁马、气吞万里如虎的人物,岂能骗你戋戋一个鄙夫野老。不信的话,你就过来本身看。那小家伙比来估计会一向在,时候久了就不好说了。”

然后还是那句话,巧妇难为无米之炊。

也就是一式打完以后,他会停下来,然后对这一式停止自我的分拆以及析解,设想着为甚么会有如许的行动,它有甚么感化。如此这般,再三推想以后,才开端下一式。

但见电话铃声响了又断,断了又响,响了又断,然后直待第三次响起,刚才绰不足暇地泡了杯茶的章老这才信手拿起电话,却并没有送到耳边,接着就听到一声暴吼从电话中传出:“该死的,章老头,你竟然敢挂我电话!”

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