首页 > 群美图录 > 第二百三十七章 刀工类特级厨师

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这绝对是一项技术活。

看起来永久比做起来轻易。

李木林闻言一愣,但他还是点了点头道:“算是吧”

不过正如大徒弟所说,这拉面可不是看一看就能学会的,一块面团,被残面搞得脸孔全非,任她使出浑身解数,就是弄不成面条状。

残面的行动固然比不上拉面徒弟谙练到位,但做起来却比大徒弟来的轻松天然,未几时,已经摔打了数百次,就算是小伙子也应当吃不消了,可残面却心不跳,气不喘,看的大徒弟都是一脸震惊不已,所谓内行看热烈,熟行看门道,门客们看残面将面团舞的呼呼生风而喝采,底子不晓得溜面的难度。

“好!”

尝试了无数次,李木林只得无法放弃。

“小伙子你该不会是想拿刀切拉面吧”徒弟看李木林手握菜刀,一副跃跃欲试的模样,顿时惊奇道。

“如何样,徒弟我做的不错吧”残面笑吟吟将溜好的面条放在案板上。

时候一分一秒的畴昔,无数的萝卜碎末从李木林的刀下剥落,明白萝卜也开端垂垂的有了形状,开初并不较着,可到了厥后,便是非常清楚了。

被大徒弟嘲笑,残面顿时嘟起了嘴,将已经变得惨不忍睹的面团仍在了桌子上。

“利落!”李木林嘴角一扬,手中的面团顿时飞到了空中,然后只见漫天刀影,李木林的速率快的让人不敢信赖,那面团也跟着李木林的刀的挥动而缓慢扭转起来,一根约莫洋火棍粗细的乌黑面条从李木林的刀下飞出,然后飞进了锅里。

看着大徒弟踌躇不决得模样,李木林无法的摇了点头,公然想晓得别人得秘方是没那么轻易得。

只不过他不晓得,李木林的刀工之以是这么好,那是因为他有精力念力帮忙的原因,实在他切面条的时候,并不是拿刀在切面条,而是让面条主动撞到刀上,以是绝对不会出错,不然最多削个两三米,面条就断了。

实在近水范围固然不小,但毕竟是个面馆,又不是连锁的,只要李木林不在近水台中间开一家面馆,实在对着近水台的买卖是没有多大影响的,毕竟一样的面,人家天然是要选教员傅做的了,再说,近水台本就有本身的一部分老主顾了,不是新兴面馆能够抢走的。

“喂,你本身说的差未几了啊,我跟你说,你要敢我掉链子,你就垮台了”残面瞪着标致的大眼睛,恶狠狠的说道。

“小兄弟,这秘方,只能你本身利用,不要传给别人,这但是我十几年的心血结晶啊”大徒弟慎重的嘱托道。

李木林抬开端。

美意难却,李木林只好再次抄刀。

听了残面的话,李木林顿时一把抓住残面小声道:“你胡说甚么,干吗让我去做”

时候足足持续了三十秒钟,李木林手中的一整块面都消逝不见,全数投进了锅里!!!!

“小伙子,你要做得出来,明天在场的人,全数我宴客”大徒弟大包大拦。

本来李木林不想接这劳时子吃力不奉迎的活的,毕竟他只看大徒弟做了一次,一定就能做得出来,如果做不出来,那了就丢脸了,可看了残面的神采,李木林只得硬着头皮上。

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