雷子跟着张大河里外忙着做豆腐，见她如此，心下猎奇，就问了张大河，成果张大河没答复，瑞雪却闻声了，笑道，“先生前次病重，就是这位老爷子脱手相救，才捡回一条命，这但是拯救仇人啊。我要购置两桌儿酒菜，一小我忙不开，雷子兄弟，你回家取看看，如果你娘手里没有活计，就请她来给我帮帮手。一会儿在张大哥家另开一席，如若二叔也能来帮着陪那两个管事吃顿饭就更好了。”
“好咧，这个婶子特长。”云二婶抄起菜刀就把一只肥鸡切成了快，回身又去烧水，瑞雪拾掇了两条鲤鱼，想着红烧油大味道重，就把里外两面都抹了包谷酒去腥，筹办清蒸。等把排骨也切好了块，再炸出小半盆儿豆腐泡儿，统统食材也就筹办得差未几了。
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很快，两人进了堂屋分宾主落了座，瑞雪拿了家里最好的茶叶冲泡，送了出来，然后又进灶间把存下的鸡鱼肉，十足搬到结案板上，合计着一会儿要做多少个菜，别致甘旨不说，还要照顾到白叟的胃口。
东院田老爷子此时也举着筷子去夹那盘子里的白嫩之物，心下猎奇，送到嘴里尝尝，同鸡蛋羹一样嫩滑，却不是鸡蛋的味道，就问站在中间布菜的瑞雪，“赵娘子，这道菜是用甚么做的，当真是软嫩适口，我们这些上了年纪的老头子，吃着倒是极轻易。”瑞雪笑着又给他夹了一筷子炸豆泡儿，笑道，“老爷子有所不知，这是奴家在故乡学得一样小吃食，叫做豆腐，做法很多，吃起来也很甘旨，独一美中不敷的，就是这豆腐是用牛豆做出来的，本日老爷子上门来，奴家一时找不到新奇吃食，就冒然用这豆腐烹制了菜色端上来，还望老爷子勿怪。”
两人都觉头疼，但大冷的天儿，也不能让客人等在门外啊，瑞雪只得说道，“按本来商定的，就说你在外游历之时听来的。”
云二叔父子也是第一次吃赵家的席面，天然也觉甘旨丰厚，以是世人都是边吃，边赞不断口。
“啊，那诗词不是你写的？”田老爷子惊问出声，非常绝望，但是他本就是个豁达之人，转念想想，那诗词他也研讨了多少日，太太高绝，确切不似凡人所做，此时赵丰年伉俪又是诚恳赔罪，也就挥手道，“罢了，也是一场缘分，如若没有这曲解，当日恐怕也不能救赵先生生还。”
赵丰年和瑞雪都是一愣，递帖子凡是都是官宦大户或者文人之间相互拜访才用的礼节，他们一个农家院子，一眼就看到底了，如何还会有人特地如此执礼，瑞雪开门接了帖子出去。
赵丰年赶紧回礼，“多亏老爷子当日脱手相救，晚生感激不尽。”
云二叔父子和张大河都不是善谈的人，但幸亏田家端方重，下人们也很少有办事刻薄的，特别那小管事也是农家孩子出身，提及种田、上山打猎等这些事，倒也极和谐。
赵丰年点头，两人因而一起迎到了门外。
瑞雪二人立即接上前去，施礼笑道，“老爷子一贯身材可好，我们未等上门拜谢老爷子拯救之恩，倒累得老爷子先来了。”
“只要味道好，对身子又没坏处，就算牛豆做的也无妨。”
“哦，这么甘旨适口的吃食，竟然是用牛豆做的，当真奇异。”田老爷子倒不是陈腐之人，这也同他的成本行有关，药材里有很多乃至是植物的骨头或者粪便，都能吃下肚子治病，莫非牛豆就因为常用来喂牛，人就吃不得了？