凌子凯接过李岩手中的蛙油,看了看,就跟脂肪差未几,乳红色,软绵绵的有股腥味。
“没错!这片处所不但有湖泊溪水,另有甸子和山林,就是个天然的蛙场,很合适林蛙的发展。你看那些水中的林蛙,个头长的都比较强健。”
“是吗!”
凌子凯笑道:“因为我是林场的仆人,它们来到了我的地盘,天然要对我表示亲热点了!”
凌子凯不置可否的笑了一下,这母鹿但是但是在生命垂死的时候被本身用祖神能量挽救返来的,不但重新抖擞出了勃勃的朝气,体内还活动着能量的气味,建立本身天然跟见了亲人普通,不亲热才怪呢。
他先是将林蛙往地上摔了几下,将它摔身后,一只手托住林蛙,腹面向上,大拇指紧紧地顶住林蛙的两条腿,另一只手掐住林蛙的头部两只手同时用力下折,将靠近两腿的皮撕破,暴露片状油来,而后用手悄悄撬起一端,将两大片油撕了下来,递给了凌子凯。
将去净杂质的蛙油,平铺在竹帘上放在通风枯燥荫凉处,阴干后便能够保藏储存。
张楠有些惊骇的退后了几步,随即不解地说道:“不对啊,既然是野生的驯鹿,为甚么凌大哥用手摸它没甚么事,我想摸它却不可了!”
林兴安在中间说道:“不过在这里建几间板屋,闲来没事的时候,在这里小住几天,钓垂钓,放松放松,倒是个不错的处所!”
凌子凯问道:“那这蛙油如何吃呢?”
普通来讲100只摆布的大林蛙可出500克鲜蛙油,小蛙180只摆布可出500克鲜蛙油。
“开辟休闲旅游就算了!”
还没邻近湖泊,张楠便收回了连续串的赞叹声:“哇塞,好斑斓的风景啊!你们快看,那儿另有一群驯鹿呢!”
“这蛙油实在就是雌林蛙的输卵管。传统的提取体例是将欲剥油的雌蛙体冲刷洁净,用绳索或铁丝等穿过高低颌,连成为一串,然后挂于屋檐下或通风枯燥荫凉处,直至蛙天然灭亡以后,阴干成蛙干。这个阴干过程,所需时候较长,普通需2个月摆布才气完成。
“哎呀,它还怕生人,不肯让我碰它的身子呢!”
凌子凯利落的说道:“行,到时候,给你们每人留一间。”
鲜剥之前将林蛙两肘动脉截断,或直接剪断后肢,敏捷放入活动的净水中,停止活蛙放血措置。如果蛙油被血液渗入,干品会变得光彩深黑褐色,表面品格不佳。
发展在湖边的茵茵芳草和鲜花以兴旺的生命力使湖泊跃然生辉。
见到有人走来,那群驯鹿并没有惶恐起来,也没有遁藏,仍然在草地上安步。
李岩站在岸边,眺望着湖光山色,不无遗憾的说道。
身后的林兴安一眼就看出了驯鹿的来源,提示着张楠。
张楠瞥了瞥嘴吧,明显不信赖凌子凯的解释。
只见手上的林蛙有十公分大小,扁平的头部长宽几近相称。吻端钝圆而略尖,凸起于下唇,吻棱较较着。
这不恰是本身从虎跳涧里带返来的鹿群吗,本身本来筹算将它们安设在板屋四周的,只是还没偶然候给它们搭建鹿场,没想到它们跑到这儿来了。
“这就是林蛙吗!”
将风干好的蛙干放入60摄氏度摆布的温水中浸泡10多分钟,然后捞出,趁热趁湿装入麻袋中,扎紧口用布帘、草袋等苫盖周到,安排10几小时,使蛙干被“闷”软。用小刀将“闷”软的蛙干自腹中线剖开,谨慎取出蛙油。