王铮如获珍宝地抚摩着圆木受伤的部分,自言自语道:“还能用,应当还能用。”
王铮一听,赶快查抄那道口儿,固然已经被锯下去了一半,幸亏还没有伤筋动骨,估计这设备还能用。
阿谁水泥池子,本来是用来存放榨油用的花生、大豆和花椒种子的。老油坊首要就操纵这三种农作物停止榨油。
那口大铁锅是用来炒料的,炒好的料,放进木槌上面的方坑内里,然后另一头需求三四个大汉,用绳索绑着圆木,将圆木从快到房梁的顶上拉下来,接着再快速的放下来。另一头,被拉到半空中的木槌砰地一声落在方坑内里,将已经炒好放到方坑内里的花生、大豆活着花椒种子砸碎。接着,另一头再拉起来,而木槌这边,有人用铁铲不断地翻动方坑内里的料,如许如此几次,差未几半天的时候,这个用来榨油的料就砸好了。
踩着荒草,走到本来老油坊门口,门框上的“老油坊”的牌匾还能勉强辨认,牌匾上的红漆早就剥落,给人一种汗青的沧桑感。
回家的路上,王铮笑着看着父亲说道:“爸,您现在但是越来越奸刁了呢。”
徐勤堂费了好大劲,方才将门锁翻开,然后用肩膀扛了扛门,砰地一声,门开了,因为用力过大,徐勤堂往里连走了三四步,方才停下来。
这老油坊,进门以后是一个三间屋大的大屋子,屋子的最西边是一个水泥池子,池子角落到处是老鼠打的洞。
接着,砸成泥状的料,用铁铲铲到一层一层的铁箍内里,用草绳绑好,然后再在最上面盖上一块跟铁箍严丝合缝的铁板,然后,再操纵杠杆道理,转摆荡把,收紧铁箍,在铁箍最上面的一个出口内里,便会看到油流出来了。
这一套设备,需求七八个摆布的人才气操纵,炒料的,拉绳的,紧箍的,翻料的,接油的,统统人合作合作。一天,七八小我能够榨七八十斤的花生油出来。
油榨完了,松了铁箍,就是一块块圆形的花生饼饼,用来喂猪是最好的饲料了。
不过,在王铮看来,这类最原始的榨油工艺,才气够榨出最好的花生油来。
本来七八小我才气干得了的榨油事情,现在两小我都绰绰不足,并且出产效力还比本来高了好几倍。
大寨村老油坊有两百多年的汗青,曾经是鲁中市范围内三家陈腐的油坊之一,不过厥后,老油坊成为私有以后,垂垂式微,到最后直接关了门。
看着这些再有几年的时候就要失传的传统榨油设备,王铮忙问道:“徐大爷,本来那些榨油徒弟现在都干甚么呢?”