首页 > 山村养殖户的悠闲生活 > 第0046章 花鲢炖茄子
“拼集吧，湿度有点高，听到大群内里有鸡喘的声音。”
花鲢炖茄子，这是明天王家要吃的中午餐。
吃过午餐，王少东主动提出到鸡舍内里照看小鸡仔，然后便拿着有关于养鸡的书，打着伞跑向了鸡棚。
王家的餐厅实在就是正堂屋，乡村的老百姓不像城里人那么讲究。
赵士玲一听，只得点着头，打着伞，到马振堂家内里去了。
养鸡户，要时候重视大群内里鸡收回来的声音，如果声音太大，这申明鸡舍温度太高，需求降温，而如果说有鸡喘的声音，这申明温度降落过快，有能够导致有小鸡仔着凉，得了呼吸道传染的病了。
挂断电话，赵士玲皱着眉头对王富民说道：“是少东班主任打过来的，说是我们家东子能够免费到黉舍内里复读，并且如果考上清华北大了，黉舍还嘉奖一万块钱呢。”
王家的厨房很粗陋，是位于正堂屋东边的两间小敞棚子，棚子内里堆放着当作柴火的树枝。棚子内里有两个泥巴垒起来的锅灶，别的另有一个煎饼鏊子。
赵士玲凑到炉灶跟前，谨慎得将锅盖翻开，一股腾腾的白气升出来，全部棚子里便满盈着浓浓的鱼香茄香。
赵士玲擦了擦额头的雨水，笑着，看着本身的儿子：“如何样了？快熟了吧？”
王少东大舅是个做鱼的妙手，王富民耳濡目染的，也学到一些外相。
煎饼鏊子并不常用，因为养鸡忙，偶然候赵士玲好几个月都不动那煎饼鏊子。
王少东听到本身母亲说花鲢炖茄子已经快能够出锅了，便将早就拿过来筹办盛鱼的大盘拿了过来，笑着看着本身的母亲说道：“娘，鸡舍内里温度湿度如何样？”
王少东皱了下眉头，然后赵士玲接着说道：“不过刚才在饮的水里我添了一把土霉素，现在大群内里环境好了。”
一张小方桌，饭菜摆伏贴，三个马扎摆好，筷子摆好，这中午餐就开端了。
明天山洪冲下大鱼来，被王富民抓到，这让他的表情大好，回家以后便叮咛王少东摘茄子，然后本身则忙着将鱼开膛破肚，刮鱼鳞抠鱼鳃。
现在，王少东早就光了膀子，氛围湿度很大，一活动，衣服紧贴在身上，让人感到很难受。
内里大雨滂湃，屋里一家人其乐融融。
清算好了鱼，放到锅里，茄子不消刀切，直接用手掰成块，扔进铁锅内里，然后倒上半锅山泉水，放上调料等等，接下来就是看着炉灶里的火，节制着火候。
千炖豆腐万炖鱼，鱼和豆腐在一块炖是对味的。持续阴天，村里磨豆腐的曹二婶两天没动静。没有豆腐，鱼炖茄子也是很好的。
全部氛围内里满盈着咸丝丝的味道，王少东见状，赶快用身子挡住，护着那炉灶。
“哎，我传闻四中的复读班顿时就要开端报名了……”
幸亏大风只是一阵，接着风便小了，内里天井内里，坐在棚子里的王少东看到那雨线斜着，就仿佛是画出来的一样。
并且看天上云彩的架式，接下来的雨一点都不会比明天的雨小。
娘俩又闲谈了几句，这时候炉灶里的火灭了，然后王少东便翻开锅盖，将整整一大盘花鲢炖茄子盛到了早就筹办好的盘里。
天气上午放晴了约莫一个小时，眼看这会儿到了中午餐点，又阴沉了起来。
“娘，我还没看呢，炖半个小时了。”