首页 > 山海经妖怪食用指南 > 第10章 剁椒胖鱼头

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徐小柏没有敢去看周清宴杀鱼,他去厨房找出一大把指尖椒,通红的扎人眼。指尖椒用凉开水洗洁净,徐小柏蹲在地上用纸巾一个一个的仔细心细的擦洁净,把辣椒蒂用小刀切下来,大蒜拍扁,生姜切成片,全数都切成小粒,遵循必然的比例异化好,往内里拌入盐,白酒,冰糖,异化在一起,放在一个玻璃罐子里,紧紧的拧上盖子。

大火把锅中的水烧的沸腾翻滚。

周清宴已经把鳙鳙鱼的鱼头和身子分开,别离放在两个处所。徐小柏现在看也感觉不如何惊骇,男神的肩上搭着一条毛巾,时不时用毛巾擦擦汗,他正在刮鱼头上的鱼鳞,白亮的小刀到他手上也像是一尾鱼,矫捷的高低翻飞。

徐小柏发起:“我们去房间吃吧,我去开一瓶酒,这么好吃的鱼肉如何能没有酒呢?”周清宴嗯了一声,实在很想现在就冲上去吃,但他尊敬徐小柏的发起:“那我端着鱼。”

周清宴戳戳小蓝鱼的肚皮,闻见氛围中淡淡的酒味,他顺着味道闻畴昔,肯定张瓦子藏酒的位置,或许今晚能喝到张瓦子抢来的那瓶五百年的梨斑白。

周清宴捏起一大块鱼肉蘸上厚厚的一层剁椒扔进鱼缸里,小蓝鱼正闭着眼睛装死,闻见鱼肉味儿翻身而起,一口吞出来,然后张大嘴巴咕嘟咕嘟喝下半缸水,张口喷出一团火,喷完,打了个饱嗝,翻肚皮躺在缸底。

生鱼片在嘴里停顿的那一刻徐小柏觉得本身吃到了天下上最新奇的食品,他狼吞虎咽的吃完,指指本身的舌头:“再来一片吧,真好吃。”

两个自发非常难堪的人俄然一起扭头去看对方,相互暴露一笑。

周清宴又切下一片放进他的嘴里,徐小柏此次渐渐的咀嚼,幸运的眯上眼睛,他吃完再一次盯着鱼头上的鱼肉,眼巴巴的看着。

徐小柏已经跳起来,张大嘴巴啊啊啊的大呼起来,他含混不清的喊:“窝滴醉吧(我的嘴巴)要喷火。”他张着嘴巴忍不住冒死的吸冷气,剁完辣椒没洗手,放在嘴里舔了舔。现在要辣死了。

周清宴闻了闻味道,想了想:“还是不要了,鳙鳙鱼肉质甜美细致,还是原汁原味吧。”

周清宴摇点头:“不可,鱼已经不敷新奇。”闻上去,没有方才杀的那一刻新奇,口感会变差,现在都没有刚杀的时候新奇,周清宴回味一下方才宰杀时切下来的鱼片的味道,仿佛鱼肉的朝气还会在嘴里跳动。

发明剖开以后,这只鱼内里干清干净的,连平时的鱼内里的黑膜甚么的都没有。洁净的就差蒸熟吃了。

喝光它,让张瓦子无可夸耀。

大灶火建在后远的一个小棚子里,一年也用不上几次,是给嘴巴比较抉剔的门客做几味野味建的。幸亏小棚子的台子比较高,内里固然也进水了,水只流到一半就愣住了。徐小柏把大灶火上的锅刷洁净,坐在灶火台子上嗯了一声,不晓得男神的鱼杀的如何样了。

徐小柏尽力的节制本身,不想让男神发明他的本质。周清宴也在禁止本身,真想冲上去饱餐一顿。

把鱼头用净水冲了一遍,放在台阶上,周清宴答复说:“好,就吃剁椒鱼头。”徐小柏站在台阶上批示周清宴把鱼头从上到下剖开,上面的部分并不堵截。

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