“那行，如果还带皮的话就把皮去掉再磨，多磨几遍，越细越好。”
许清跳上马笑道：“前夕不是跟你们说过做山药糕点吗？明天本少爷就给你们露一手，你想不想吃，想吃从速归去帮手和面。”
“呀，好吃，真好吃，红菱姐姐你们快尝尝。”小颜刚咬了一口，赶紧叫来大家，红菱含笑着挟起一条蒸熟的小白鱼，轻咬一口也赞了起来，包含二柱他们在内，每人咀嚼过后都说味道不错，那就行了，许清心对劲足，最后每人再分了他们一点，便把前面出锅的装碟，摆些萝卜片串成的花饰。
小颜在一边转来转去，看着许清纯熟的伎俩，仿佛发明了新大陆一样，最后她嘟着嘴问道：“少爷，你甚么时候学会做菜的，如何人家都不晓得呢？”
“去了，但这不到山药收成季候，走了好几家药房，人家存货都未几，并且郎中还说要留点配别的药，以是只买到了这几斤。”
小寺人翻开篮子后，别外一个寺人很快找来一根银针要试毒，赵祯却浅笑着摆摆手说道：“子澄本身还会做糕点？这倒奇特了，如何俄然想起给朕做这个？”
“哦，还成心图？子澄有话无妨直说，各位爱卿，我们这经义明天就到此吧，来来来，众卿也先尝尝子澄的糕点，然后再听听他要说甚么。”赵祯说完让寺人把糕点分给在坐的几个大臣。
曾公亮却接着问道：“奉直郎是说这你在坡地上种出来的山药做成的？奉直郎，你说歉收在望，敢问这收成能有多少？”
“可多了，背了一百多首了，少爷，可我如何没看到诗里有做糕点的呀？”
“少爷，我们今后就是如许一整碟装好了卖吗？嗯，如许都雅，必然更好卖儿，”小颜这丫头不错，没做过买卖，却晓得包装的首要了。
许清行完礼笑道：“陛下谈笑了，您这么一说，微臣倒成了专会奉迎陛下的弄臣普通。”
许清一下子将本身的设法全说出来，他只是个散官，连上朝的资格都还没有，也只能操纵进宫的机遇向赵祯发起，渐渐影响赵祯，以是这时也没甚么好踌躇的，提出本身的建议，接不接管就看赵祯和朝中大臣如何对待这题目了。
赵祯一看篮子里的糕点摆饰得挺都雅，一时也来了兴趣，倒不是皇宫里没有比这更讲究的糕点菜品，只是这是许清亲手做的，并且还特地拿进宫来，他是真想尝尝许清做的如何样。赵祯刚拿起篮里的筷子，田耀文俄然站起来大声说道：“陛下不成，统统宫外带出去的食品必须颠末查验，这端方不能废，陛下若真想尝奉直郎进献的食品，理应让内侍先尝过方可。”
因为晒干的山药少了点，他又把那些生的山药直接去皮后蒸熟压茸，然后与糯米粉和成干面，包上各种馅后捏成小免或小鱼状，一部分再蒸一回，一部分油炸成金黄色。
“不是让你去药房买也行吗？”
别的再把一些生山药切块，也切成五星形或菱形，上锅蒸熟后淋上调好的汁，这又是一道菜了。
“没错，山药本耐旱，正合适在坡地上莳植，臣本年试种了几亩，现在开端预算亩产不会底于三千斤，并且山药易于护理，收成以后可直接出售，也可晒干耐久储存……”