首页 > 山里人家 > 第十六章 春节的赏赐,美味的饺子

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等世人忙活到晌午才把统统的饺子包完,一种口味的大抵有一百五十只,四种口味就是六百只,他们一家子算上大人小孩总的有十三人,绝对够吃。

落英缤纷去了一会儿就返来了,两人身上都带着东西,落英笑嘻嘻地说道:“夫人,这是大姑奶奶让奴婢带给您的,她说这个是野菜饼子。奴婢之前没吃过,闻着可香了。”

包完的饺子放在院子里吹风,顾水秀让人把这些饺子放到没有阳光的处所,深冬的太阳固然没有甚么温度,但饺子包完需求速冻起来,要不很轻易粘皮,只要放在阳光晒不到的处所,北风一吹,不消半个时候,就能僵了。

晌午过后,阳光顿时弱了下来,顾水秀去看看那些饺子风干的程度,估摸着差未几了,就让落英缤纷更清算一篮,送到秦家和左家去。

接着去暖房割一大篮筐翠绿,一样剁碎了和肉末混着调料搅拌。两人觉得就这两种口味,哪晓得顾水秀竟然让董成虎把新奇的鱼全都剁成肉泥,用新奇地鱼肉混着海带山菇末另有大量葱姜末伴着调料,又整了一大锅陷。

顾水秀算了一笔账,忙活了半天终究把本年十里飘香的停业环境理清楚,固然最后这个月停业额暗澹,但之前却很可观,一年下来单单分到手的纯利润就将近一百两,是她之前预估的三倍。

董善对顾水秀和董成虎那是千恩万谢,要说卖身的时候他另有些心灰意冷,现在就剩下深深的感激,要不是顾水秀买了他们爷孙,只怕他们现在已经跟那些流民一样,不是饿死就是病死,或者被人牙子别离卖到其他处所,这辈子都别想再见面了。

就算接下来两三年不景气,只要能保持出入均衡她就能让这店铺持续运营下去。

董善拿到银子冲动得差点晕了,加上客岁的赏钱,他身上都有好几两了,并且董孝把本身的银子也交给他保管,加加减减,董善手里头的银子都快十两了,他活了这大半辈子,还是第一次有这么多的家底。

“跟你说啊,在建康……”

除夕这天,顾水秀让翠喜和落英缤纷一起脱手帮手,筹算给大师做一顿饺子,永嘉郡这处所过年是不兴吃饺子的,他们这些人里头也就翠喜和缤纷吃过,不过他们也只在过年的时候有能有幸吃上一回。

落英挠挠头,想了一会儿才笑道:“大姑奶奶仿佛说是大姑爷去打猎的时候有人送的,仿佛是阿谁山谷比较和缓,这会儿另有青菜,其他的奴婢就不晓得了。”

两人在房间筹议了好久,把年后的事情敲定下来,顾水秀才让缤纷分开,看了看桌子上阿谁承担,顾水秀慢条斯理地解开,从里头拿出一个大荷包,内里有大大小小的银锭和碎银,另一个荷包内里则装着一包铜钱,估摸着也就八九百文,估计是不到一两,以是没法兑换。

顾水秀翻开篮子一看,还真是野菜做的饼子,野菜饼子不值甚么,可贵的是天寒地冻另有这么清脆的野菜,顾水秀但是晓得,董家并没有暖房甚么的能够在夏季莳植青菜。

厨房里的顾水秀和落英缤纷正忙着炸春卷、糯米丸子,别的顾水秀之前弄的藕粉也被她拿出来了,用藕粉煮了个藕粉圆子,恰好应除夕团聚的景。再加上客岁常做的那些菜色,本年真的能让他们吃到撑。

顾水秀看到成海阿谁馋样噗嗤一笑,干脆让他来擀面,她们则卖力包,如许效力会快一点。

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