首页 > 山水食香 > 29.新点子

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兆亮一听玉芝这么阐发早就忍不住了,光听描述就感觉这椒盐蘑菇好吃了,他吞了吞口水:“徐三墩子家蘑菇多着呢!他家人多,日日上山采蘑菇晒干菜!我们去他家收!”

陈三郎说道:“蘑菇春季家家都去摘了晒干留做冬菜,咱家有一些,不是特别多,但估摸着村里很多,这土豆不是端庄粮食不能顶税,咱家地有限,你爷不让种我们家就没种。村里有四五家买不起粮种的人家种了,秋收的时候再卖了换粮食交税。这东西虽说产量高,交了税也只能日日吃这土豆才气混个肚饱,连粥都喝不上,不知他们家还剩下多少。”

兆志答道:“王婶别急,只是方剂卖与泰兴楼了,我家还是能够卖的,毕竟泰兴楼是大酒楼做的是那达官朱紫的买卖,我家只卖平头百姓罢了。”王氏这才安下心来,接过兆志手里的腊八粥一看大吃一惊,这稠稠的腊八粥一眼畴昔有好几种米和红豆莲子大枣栗子核桃,乃至另有几种她不熟谙的干果洒在内里。哪怕已经凉了,靠近还披发着苦涩的味道,怕是内里也加了很多糖!

王氏家虽说敷裕一些,但是这腊八粥也不过是几种米加大枣混在一起煮煮罢了,从未见过如此稠厚丰富的腊八粥。她道了声谢,请兆志兄妹进屋坐坐,兄妹俩连声回绝了只说要赶回家用饭。王氏无法,去了灶房把那碗腊八粥倒了出来,又把兆志拿来的木碗洗刷洁净盛了一碗自家的粥,递给了等在院中的两兄妹:“我家的粥没有泰兴楼的好,但是这逢年过节只图个吉利,你们拿回家吃,可不要嫌弃。”兆志忙说:“王婶说的那里话,这粥对我家来讲已经是顶顶好的了!多谢王婶!”说罢两边道别,王氏在背后目送他们出了院门。

玉芝安抚她道:“我们也不是不收了,这买卖还是要做的,不然仓猝换了别的买卖也不好做。今后我们就定每天收一百只故乡贼吧,我们给许槐哥和徐三墩子贾狗儿都是两文一只的代价,至于他们多少钱从大师伙手里收那我们就不管了。至于四婶那儿我们就让她洗一百只给二十文吧。等过了这个年就不消四婶了。”

玉芝听了感觉有门:“我揣摩着我们呢能够做个椒盐蘑菇,再做一些椒盐土豆。这两种菜代价不高,虽说是素,但蘑菇泡开今后肉厚鲜美,裹上面粉一炸撒上椒盐也是香气扑鼻。而这蘑菇家家都有,收起来代价应也不高。而这有土豆的人家怕是早就吃腻了,这时我们去收了他们土豆,有了银钱他们也能换些别的粮食吃,怕是要欢乐坏了!”

兆志和玉芝回到家,兆亮兆勇都来回跑了两趟了,在家里等着哥哥mm返来一起吃粥,李氏也用煎药小炉把泰兴楼剩下的粥都一点点热了摆在炕上。兆亮兆勇也拿回了各家的粥,李氏干脆把几家送的粥混在一起热了出来,又一人分了一只黄金雀配粥。一家人坐在炕上你一口我一口的吃完了这顿简朴的晚餐。

兆勇这时候插话了:“芝芝,那我们接下来做甚么呢?”玉芝接道:“我感觉椒盐是我们家的特性了。能够做些和椒盐有关的食品。爹娘,我们家有存蘑菇吗?或者土豆?”

兆志向王氏行了一个礼:“王婶,本日腊八,我家把这故乡贼的方剂卖与泰兴楼了。这是泰兴楼掌柜的送的腊八粥,爹娘让我盛一碗与叔婶尝尝。”王氏大吃一惊,本日这陈家三房才在村里说要收故乡贼,自家几个小的都兴趣勃勃的出去罩了,如何又俄然说卖与那泰兴楼了?!那他们还收不收了!说话间王氏就把这问了出来。

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