赵越想了想,如果杜月真有很多这豆腐的菜式,又像她说的搭配得好的话,代价也不差,那样就是只从她那边买来豆腐也是不错的,只是他不好一下子就把内心的设法表示出来,想一会这豆腐代价或答应以往下压点,贩子么,都是想着好处最大化的。
“嗯,是的。我脑筋里有几十种豆腐的做法,我都能够奉告赵大叔你的,而不再奉告其别人,其他酒楼就是也想卖这豆腐,菜式必定也是没你的多的,那样其别人只是跟风罢了,对酒楼的买卖必定没影响。”看到赵越这神采,杜月晓得贰内心的顾虑,以是把想好的道。她必定是没法只卖豆腐方剂的,这个她还想留着大叔他们一家做谋生的呢。
两人把该谈的都谈好后,赵越就把笔墨筹办好,筹算把这合约签上。
杜月看着赵越在考虑,也没再说再多的话,只等着赵越考虑好了,再开口了。
“不晓得今后,你这豆腐要如何卖的?”看到杜月的神采,赵越就晓得杜月就只是想卖豆腐罢了了,以是也不再纠结豆腐方剂,直接问豆腐如何卖的了,如果代价太贵的话,那就得考虑考虑了,毕竟这东西看着也就做做家常菜罢了,代价必定没法卖太高的。
“赵大叔,这可不但是做家常菜罢了哦,搭配得好的话,代价也不会太低的。”杜月仿佛晓得赵越的设法似的,没直接说豆腐的代价。
“好,如许,你们明天开端,每天就先往我这里送一百斤的豆腐先,今后要再加的话,再和你们说。”赵越听杜月申明天便能够开端送,他就从速订的了,毕竟这些能早点送来,他便能够开端早点赚到钱的。
“我这边明天便能够供应豆腐给你的了。”杜月想了想说道,一会归去,就泡黄豆,明天早点起来,只要花上两三个时候,便能够把豆腐做好了,那样豆腐送到酒楼里来,酒楼也才刚开门的模样,一点都不会迟误到。
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“这豆腐一斤两文钱。方才我做的那三个菜也才用了四斤豆腐罢了。”杜月怕赵越不晓得一斤豆腐大抵有多少的,以是就奉告了赵越,方才也才用了两斤豆腐罢了。这代价杜月也是算过了的,黄豆一斤也才三文钱罢了,但是一斤黄豆,能够做个六斤豆腐的,扣去本钱,一斤黄豆做的还能赚九文。
赵越在内心策画着,这一斤豆腐也才两文钱,也不算贵。并且方才那三个菜也只用了四斤豆腐罢了,如许一个菜,豆腐的本钱才两三文,就算加上其他的配菜的话,本钱也不会太贵,而如许的一个菜,在这酒楼里,最便宜必定都得卖到几十文的,算算利润还是蛮可观的。现在才刚开端,没甚么人晓得这豆腐,一天一百斤豆腐,那也是够用的了,如许在豆腐的进货上倒是花不了几个钱,如果前期更多人喜好吃的话,那倒可加再多订点的。
“嗯,我先尝尝。”赵越接过碗筷,就一一菜尝了起来。杜月看着赵越,就但愿他给个好评,如许一会便能够往下谈了。不过杜月对本身做的这些菜很有信心,晓得酒楼肯建都会想获得些新菜式的,那样客人才会更多。
“好了,大叔,一式两份,我都签上名了,你看看,没题目的话,你也签上吧。”杜月把写好的合约移到赵越的面前。
“赵大叔,我可不卖豆腐方剂呢,我想的是,我今后做了豆腐,往你这里卖的呢。”杜月把本身的筹算对赵越道。