解缆的时候，元青还是把那背篓背上了，他还记得杜月膝盖上有伤的呢，以是必定是不会把背篓给杜月背的了，就算内里那么点东西，底子不重。刘林氏并不是陈腐的人，以是对于儿子帮杜月做的一些事，她向来都不说的，并不像一些做婆婆的，恐怕本身儿子做多点，就亏损了似的。
杜月把腐竹凉拌好了，就跟其他菜一起端到堂屋里去了，刘家人一看，这又来一个新吃食了，个个都往那凉拌腐竹那边夹去，他们都感觉每次杜月想出来的新吃食，都会挺好吃的，等这个腐竹一入口，他们都感觉味道很好，一点都不比之前弄的豆腐要差。
“你看这像是竹子不？”杜月取过一截瓣断的，递给元平看。
“这个我筹算到时开个做坊，请些村里的人帮手做，到时都往内销，如许村里人能多一份支出，也不消过得那么贫苦了。”杜月把本身的设法说出来。
“不过这腐竹做出来，你要如何卖呢？”元青开口问道。
第二天一早，杜月起来，看到刘林氏在煮豆浆的时候，就像明天一样，挑了几块豆皮出来，还是放屋檐下晾着。毕竟要去找人谈这个买卖的，总归要带点样品的，要不人家都没见过的，都不晓得是甚么东西来的，人家如何信你呢。
“月娘，这就是你早上用筷子挑起来的阿谁豆皮做的?”刘林氏感觉有点不成思议的。
“这个叫腐竹。”杜月一点切着葱花，一边答复。
“月姐姐弄的必定都是很好吃的。”元平看杜月每次弄的都很好吃，想着此次必定也不例外。
“你可真会想，不但把豆腐想出来了，连豆皮都被你做出来了，今后夏季的吃食，又会多一样的了。”刘林氏说道，往年每年的夏季，菜都很少，差未几每天都是白菜萝卜的，现在可贵的又多了一样。
“月姐姐，你这又弄的甚么别致吃食呀？”杜月在厨房做的时候，元平凑到一边看。
到中午的时候，豆皮已经风干成杜月之前看到的腐竹样了，这个腐竹光彩黄白，油光透亮的，靠近点就闻到了很浓烈的豆香味。杜月把腐竹取下来，掰成手指是非，拿个盆装着，装了水把腐竹泡上。
“一会我做好了，你看好不好吃。”杜月持续弄着调料。
“这主张不错，可贵你还想着村里的人。”刘天明很感慨，村里人的贫苦，他也是看在眼里的，但之前他也是此中的一员，以是也帮不了，只不过现在靠着卖了一段时候的豆腐，那日子才略微好了那么一点。现在又有了这个叫腐竹的，到时能让村里人也好过点也不错的。
“要不明天我陪你去呗。”元青在一边说道，如许的话，又偶然候和他的月儿相处了。
中午杜月从书院返来，这腐竹也晾干了，跟明天她做出来的光彩一样，另有浓烈的豆香味。杜月把这些晾干的腐竹都收起来，放到一会要背的背篓里去。吃过午餐，杜月就筹算先解缆了，筹算早点去谈好，好早点返来的。
杜月把挑好的豆皮都拿到屋檐下，筹算就放那边风干的了。到中午的时候，这个都晾干了，便能够用来食用的了，到时尝尝口感如何，看是不是和之前一样的味道。如果一样的好吃，那这个腐竹可比豆腐好多了，毕竟腐竹风干后，还能够长时候保存的，如答应以运输到各地去卖，豆腐就不可，当天做的豆腐就要当天吃完的，到第二天都要变味了，并且还没法长途运输，毕竟那么软的东西，不谨慎就会都弄碎了。