比如拍黄瓜、拌白菜心，放上辣椒油，更是鲜香奇特，回味无穷。
过完春节，进入农历仲春，几近每家每户都开端做酱，
“本来，我想我们家买一台，送给云影家一台，但是，许苗苗一句话，我就要给唐妈也卖一台了，我缺钱就找赵哥帮手，我也要给他买一台！你们看看，许苗苗嘴有多欠。我们说话，她还老是偷听，然后就说出去，多贫乏教养！”
范亚杰说：“苗苗，妈都在他们家呆两个多小时了，你李叔身材还很弱，需求歇息！”
她迫不及待地问：
许苗苗活力地说：
“甚么成果也没有，那你返来干啥，如何不在他们家等着！”
“那就吃完饭去看看吧，你王婶能够领孩子去她妈家了。”孙桂华说，“志伟，放桌子，菜好了！”
李志伟放上桌子。
孙桂华问：“如何要买四台呢？”
许苗苗孤傲地在屋子里，感受过了很长很长时候，母亲终究返来了。
吃上饭，孙桂华问道：
而用大酱，也比用酱油便宜多了。
而酸菜是酸里透着香，汤更是鲜爽非常，既下酒，又下饭，长幼皆宜。
烩酸菜，就是杀猪菜。
可当她晓得李志伟喜好她的好朋友云影的时候，她俄然间发明她的老友，竟然是她的情敌，她的爱情遭到了威胁。
……
李志伟答道：
母亲勤奋无能，李志伟都看在眼里，如果没有母亲这么劳累，他的家，早就不立室了，那里会有明天。
“如何样啊？”
放到四月份就会发酵，这时，把酱块子洗净弄碎放到缸里，放上必然比例的盐和水，然后每天用酱耙子打缸，把脏沫子撇除，发缸后便能够吃了。
李志伟说道：
范亚杰说：“苗苗，你志伟哥还没返来，你李叔李婶承诺跟你志伟哥说说，问问他甚么定见！”
不过，这类本地的散装白酒确切不错。
但是，已经错过了机遇。
“送去了。”李志伟答复。
孙桂华说：“之前看苗苗挺好个小女人，也不晓得现在如何变成如许了。”
李岳说：“黄豆，你范姨给我们做大酱的。”
不掺水，不勾兑，不上头，喝进嗓子里，唰——就觉一流火线，烧得浑身发热，那叫一个过瘾。
李岳说：“我们这个家庭，就要找一个甚么都无能的。你看我们家，如果没有你妈，我早就死了！”
孙桂华说：“志伟，你只晓得小影对你好，但是，这年初，民气隔肚皮，她到底如何想的，你并不晓得。赵科长倒是个好人，但愿你和小影在一起，可他欲望是好的，不顶甚么用呀！”
他们家没甚么好酒，就是六十度高粱小烧。
李岳说：“人无完人，谁没出缺点呢，苗苗年纪小，还不懂事儿，年龄大些就好了！”
“肉是给你王叔的吧。”孙桂华说。
……
范亚杰说：“妈感觉已经没甚么话可聊的了，再坐下去，也难堪呀。”
李志伟说：“爸，妈，许苗苗如果焦急，她就找好的去吧。你们别看我挣了几万块钱，这点儿钱甚么也不好干。我们不能老是住这么小的屋子，我还要买四台彩电，就要一万六七千！”
酱块子在阴凉枯燥处，普通是放在棚顶上。