郑亦金心想,明天的主顾数量增加,每盘菜的味道可不能窜改,别一会儿忙活起来,因为赶着炒菜,影响了菜的味道就前功尽弃了。他从速说道:“厨师长,一会儿主顾数量增加了,点菜的数量必定也要增加,你可别帮衬着赶进度,影响了每盘菜的口味!”
厨房里的厨师们正在忙的热火朝天,有的洗菜,有的切菜,有的清算厨具。
易老板点点头,狠狠地说道:“主顾数量一下子变少了,必定是郑亦金那边又在弄甚么花腔了!”
何老板看到方休,笑呵呵地说道:“厨师长,辛苦你了!明天我们的饭菜代价打折了,能够主顾数量要增加,你能够要忙活一阵子了。”
詹况从速快步来到大街上,还没到“福隆旅店”,他就看到旅店门口围了很多人。
易老板背动手,无精打采的来到大厅,看着那么多空位,禁不住叹口气。想起前几天那种主顾满座的氛围,表情真是一落千丈。
易老板想,也只能先如许做了,因而点点头,说道:“好吧,你去看看他们旅店有甚么新环境,从速返来汇报。”
他看着满地粉碎的茶杯碎片,深深的叹口气,说道:“主顾数量如何这么少!莫非真的没有体例了吗?”
第一百零九章贬价有结果了!
郑亦金说道:“现在我们的打折战略初见效果,必然抓住这个好机遇,把前面的每一个细节事情都抓好了,万一饭菜味道儿不好,就会前功尽弃了。”
易老板气得把手中的茶杯“哐啷”一声摔在地上,只见被摔碎的茶杯碎片,飞溅的满地都是。他还不解气,狠狠地抬起右脚,在茶杯碎片上踩了好几脚,狠狠地骂道:“叫你烫我!摔碎了你!”
易老板倚在桌子边上,还是一动不动的站在那里。
厨师长的外号叫做“大脑袋”,实在本人姓方,叫方休,他的厨艺是家传的,从他爷爷那一辈就是不错的厨师。此人道格中厚,平时不太爱说话。当时来“福隆旅店”的时候,小金子感受他做菜根基功踏实,做出的味道中规中矩,这才把他留住,还让他当了厨师长。因为他的脑袋大,比别人的头要大出一圈儿还多,以是,人们都给他取了个外号,叫做“大脑袋”。
厨师长方休看到何老板和郑亦金来到厨房,从速来到水盆边,洗把手,然后抓起毛巾擦了擦手。
想到这里,他从速大声喊道:“詹况!詹况!”
郑亦金呵呵一笑,说道:“我信赖你!加油!”说完,右手握拳,放在本身的胸前,做了一个泄气儿的行动。
詹况承诺一声,从速走出了账房。他想,易老板这么急于晓得“福隆旅店”的环境,我也不消遮头盖脸了,就穿这身衣服直接去他们旅店就行了,获得甚么动静从速返来汇报就行了。
方休听到郑亦金这么说,从速说道:“小金子,你有甚么事情,固然叮咛,我必然经心极力的炒好每一盘菜,味道包管稳定。”
现在的“千里香酒家”主顾甚少,全部大厅也就七八桌儿用饭的主顾,十几个包房只要两个包房里有人用饭。
詹况心想,这但是件大事情,我得他从速往回跑,把这些环境汇报给易老板。
詹况看到满地的茶杯碎片,晓得易老板刚才大怒把茶杯摔碎了。他从速到门口找来扫帚把碎片扫成一堆儿,然后找来簸箕把碎片运到内里。