许磊面带憨笑把一双后代扛在肩膀上,“不知。”
许清林说到掌柜时,口气带着些许的佩服,“掌柜想了一夜,想出个好战略,每桌点菜超越一百个铜钱送一盘卤猪头肉。恰好那天军队的一个军官过寿,摆了八桌,送了八盘卤猪头耳朵、猪头肉,他们一吃就停不下筷子,又点十六盘,走时把统统的卤猪头肉都买光了,还申明个再来买。”
许南呵呵笑道:“官兵这么喜好吃我们家的卤猪头。”
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许清林笑道:“短短十天就分到四两多银钱。”
许淼淼见小二的态度非常热忱,内心对卤肉的买卖也有点底了。
许黑子将许家人的话都听在耳里,目送他们远去,内心揣摩着是不是到小梨村、大梨村探听一下。
许淼淼见这一桌子饭菜色香味俱全,菜量也大,老字号聚福楼名不虚传。
许清林不好再推让,就让掌柜的弄些简朴的饭菜。
掌柜让厨房给弄了两凉两素两荤,蒜泥羊肉、炒花生米,炒鸡蛋、炒明白菜,清炖整鸡、红烧黄河大鲤鱼,另有一壶酒、一大盆白面馒头、一大盆肉臊子面。
世人哈哈大笑,催着黑胖老妇持续讲。
许佳想不通摇点头,问道:“爹,你不是只打杀一条大狗,如何传成了三条大狗?”
“军队从金城那边收得猪头,很低的代价卖给酒楼,酒楼给清算卤好卖给他们。”
“他们是来运卤猪头。”许清林语气高傲,目光在许女儿与大孙子之间来回瞧看,内心非常欣喜。
之前他在南地的家属内里,跟族人一样鄙弃贩子。在经历了人生的大起大落风风雨雨以后,这个看法窜改了。
此时许南内心只要一句话,我终究能为家里挣着银钱了。
许清林解释道:“官兵每天练习,体力耗损太大,肚子里如果没有油水,时候久了,身子抗不住易抱病。内里卖的熟猪肉一斤三十个铜钱,酒楼卖的更贵,起码四十个铜钱。我们家的卤猪头肉味道好油大解馋,一斤才卖二十四个铜钱。”
许清林见家人来了大喜,恰好帐本也查对完了,带着他们去了卧房。
小二把茶水端了上来,许清林道声谢等他走了,小声道:“你们姑侄联手弄得卤猪头深受虎帐官兵及县里百姓的爱好,这些天光散卖给县里百姓的就卖了二百多斤,整卖给虎帐的有四十个猪头。”
许南刚才还感觉,听了这件事不再感觉卤猪头的收益酒楼拿九成多了。
许淼淼喜上眉梢。
掌柜的怕许家人放不开,敬了许家人一杯酒就去忙活了。
许淼淼不想太早让侄儿存眷钱的事,“二哥,你带文文、佳佳去院子里玩。”
许淼淼菀尔,“我们家不在大梨村,没有富得流油,也没有四个孩子。”
许文、许佳直接坐在了单人木床上面。
有两其中年妇人听到肉面糖,忍不住咽了一下口水。
许南立即严峻的放下筷子。