“是土豆蛋啊。”许淼淼晓得阿谁小瘦子，他爹娘客岁过世了，跟着两个哥哥过，没有人教诲不懂端方，“你们不掀布，就是好的。今个给你们做好吃的。”
许家非常贫困，家里每天只吃两顿，一顿稀面汤，一顿面条，别说平时，就连逢年过节都吃不上肉。
许淼淼快步上前，推了许南肩膀一把，“啊呀，小南南明天真聪明，一下子就猜对了。今个弄猪头，你是主力，我帮手你。我说你一个甚么都不会的小子，能获得我的帮手，你另有甚么不满足的。快来给我把火烧起来。”
许清林看着面貌随了亡妻的女儿穿戴打满补丁的旧衣裳还是亭亭玉立秀美清丽，内心就感觉本身没能给女儿一个好家特别惭愧，吱唔吱唔道：“我拿布把猪头盖好的，小孩子把布翻开吓哭了。”
“我会。我教你。你好好学了，这但是一门技术。我还指着它挣到银钱给我们家添些东西过冬呢。”许淼淼见许南一听到银钱一双星目闪放异光使得平平无奇的脸上活泼起来，笑道：“小南南听话就是，今后少不了你的好日子。”
许清林和许磊是家里的两个成年的男人，都不会种地，就算会种地，家里的一亩半薄地也养不了家，没有支出就是等死。
许清林忙道：“我帮你。”之前的饭都是他做的，两个月前才改成女儿做，明天阿谁大猪头怕女儿弄不了，再者想让女儿歇息一下。
他在酒楼经常常想到女儿花骨朵的春秋就得管一大师子人，内心就非常的惭愧自责。
许淼淼把许清林请到堂房，亲身给他倒了杯热水，一通嘘寒问暖以后，得知他在酒楼只计帐不干粗活，夸了掌柜一句，而后正容道：“爹，您不在家，有一件事未经你答应，女儿就做主理了。”
猪头在她宿世但是好东西，淘宝网上一斤猪头卖几十元，一个得几百元，这东西做好了非常好吃，另有扒猪脸这道名菜。
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许佳许文围着许清林转圈，拍动手笑道：“我爹不在家里。爷爷真笨啊。”
酒楼掌柜的岳母来小梨村走亲戚，吃酒时被一口痰迷住晕死畴昔，许淼淼闻讯去了发挥医术救了老太婆一命。
许淼淼柔道：“爹，您坐着安息，我这就去弄饭。”
酒楼掌柜得知此事，特地派人来感激，许淼淼收了礼品充公银钱，只说费事掌柜的给许清林寻个事做，如此许清林就去当了帐房。
之前许南不叫许淼淼姑，叫她的外号“矮子”。许淼淼叫许南“六指”。
许南歪着脑袋问道：“你不会让我弄猪头吧？”
许淼淼从堂屋走出来看到已经竹篮里的东西，目光里只要欣喜，“土猪猪头。”
她附身的少女许淼淼，本年十三岁，在家排行老三，也是最小的女儿。
许淼淼问二侄儿三侄女：“是你们掀的布？”
许南听许淼淼的话，用烧的红十足的木料把猪头里外的毛燎洁净，用刀把烧黑的处所刮白，用水洗好，而后将猪耳、口条割下，放入净水、八角茴香、盐、酱、葱，以大火烧开，再用小火炖。
这下子许淼淼给他们都找到了很好的差事，家里有了支出，日子就能过下去。
许清林瞪圆眼睛问道：“给梨树穿衣服？”
许南比许淼淼只小一岁，却差了一辈。两姑侄为了争东西争长辈的宠嬖从小打到大。