最后按照小我口味，插手少量麻油，或者少量上汤，再撒上些香葱碎，便能够出锅了。
二老施礼结束，杨怀仁再次上前一步，把刚才的礼数又重新做了一遍，这才叉手站定，谦恭的问道：“两位相公本日远道而来，门生有失远迎，还望赎罪。”
“行了行了，”吕大防笑着佯嗔道，“既然到了乡间，就按乡间的端方来，我们也别矫饰斯文说些酸话了，老夫耐不得饥饿，你快快去筹办吧！”
“五味子客气了，我二人本日冒昧登门，还请包涵。”
范纯仁和吕大防见仆人来了，也起家缓缓的欠身施礼。
宋时的礼节端方，因为文人具有法定的高贵职位，只对先人和父母长辈行膜拜之礼，除了大型的典礼或者大朝会，即便是见了官家也不必行膜拜礼，只行叉手礼便可。
既然本日二位相公台端光临，门生自当亲身下厨接待二位。
看在几个老头年纪都不小了，杨怀仁下了决计敬一敬老，让他们做一回大宋第一个吃上西红柿的人。
两个大西红柿洗净去皮去梗，瓤切成三分之寸见方的小块，连同汁液一同放到瓷盘中。
大鱼大肉嘛，有倒是有，作为洛派的魁首人物，给他们吃猪肉，怕是要被俩老头骂死。
别院的厨房里，游师雄还在教唆着杨家的仆子们帮他鼓捣紧缩饼干，只不过这几日里老头手里多了一个酒葫芦，随时去蒸酒作坊里打了美酒，整天放在手里当水喝。
鮓是没法做，没有腌制好的腌鱼，并且两位相公年纪都大了，也不必然能接管辣椒的刺激味道。
杨怀仁也不晓得他们的口味如何，为了不让他们看清楚西红柿这类食材本来的模样，便按照本身的风俗做一道番茄酱炒鸡蛋。
“呵呵，吾二人敬慕五味子高绝厨艺，本日闲来无事，特来讨二三小菜解馋，还望五味子成全老朽。”
对于军粮的制作，这老头也不嫌烦，看来不做出杨怀仁那天做出的那种味道，他是不肯罢休了。
杨怀仁有点愁闷，他回了庄子是来度蜜月的，是来休闲放假的，如何总有些阿猫阿狗的慕名而来，讨要美食，乃至还赖着不走了，你说气人不气人？
三人见完了礼，范纯仁见杨怀仁斯斯文文又礼数殷勤，感觉之前听闻的杨怀仁幼年气盛，行动放荡不羁的传言有些过分了，人家明显一个风采翩翩的年青墨客。
只不过杨怀仁年青，尊吕范二人年长，以是他前后各行一礼，以门生的位置自居，叫做行全礼。
杨怀仁深思着游师雄贵为将军，也是个当朝大员，不如让他先去陪范纯仁和吕大防聊谈天，喝喝茶，打发些时候。
西红柿汁液丰富，插手到热锅中敏捷变软，和鸡蛋块异化在一起，再快速翻炒几下，熔化成嫩红色的番茄酱便均匀的包裹在鸡蛋块上。
而吕大防和范纯仁面对一个后生，一样不以宰相自居，而把本身放在平常师长的位置上，只需求回第一礼，这叫做行半礼。
庄子临着涡河，庄子里倒是有庄户每天都能钓些河虾送到府里来，裹上鸡蛋糊糊酥炸个河虾，就是带着杨家庄子特性的一道菜式了。
炒锅插手底油，烧热至全熟，晃锅让热油均匀铺在锅底，快速绕锅倾倒蛋液，如许一来，蛋液从炒锅四周往中间会聚，这个过程中蛋液遇热快速凝固成熟。