本地其他的家属会对杨家家属无穷的恋慕，端的州里的百姓都会对杨家家属另眼相看，作为一个族长，他的职位将来或许比历城县县令都要高。
但是在大宋逐步构成的官方民风里，杨怀仁贵为侯爷，或者考取功名退隐为官，那么就是另一种报酬了，启事就是为家属争了光。
中国的南边和北方，因为气候的不同，首要的农作物、蔬菜和生果等有很大的差别，固然这些身分形成了南北饮食风俗上有很大的分歧，但是在村落，有一样菜式的制作倒是冥冥当中不谋而合。
厨房便是在户外的空位上临时砌几个炉灶，扑灭秋收后汇集的秸秆，火上支起大锅或者大瓮，然后各家各户把本身家里储存下来的食品都丢到锅里，只需求加一些盐和简朴的香料，插手水，盖上锅盖，只等煮熟便能够了。
如许的大锅菜，看起来食品很浅显，烹制的手腕也没有多么高超之处，偶然候因为多种食品的异化，还会有一种乖乖的味道，但就是如许的大锅煮，便是我们影象里那种故乡独占的味道了。
家属的强大与否，家属名誉决定了这统统。出自家属的子孙在外边争了光，家属里每一小我脸上都光彩，像家属里出了个杨怀仁被封了三品建国县侯这类事，或许用不了几天就会在历城县，乃至全部齐州的老百姓当中传的人尽皆知。
这个天下上的每一小我，如果抓出来问，天下上最好吃的东西是甚么，或许他们的答案会有所分歧，但是有一点是不异的，那就是每一小我，都会沉沦故乡的味道。
另有宰杀猪羊后，当时会因为吃不完，为了不华侈食品，会把这些残剩的猪羊肉停止特别的腌制风干，让它们变成腊肉。
特别是在食品种类相对匮乏的夏季，在贫乏新奇蔬菜和生果的时候，人们为了在夏季吃到这些蔬果的味道，常常在夏季里采摘的蔬果停止晾干措置，晒制成蔬果干。
杨怀仁便给族长从另一个方面给他解释村里的适龄女孩嫁给他们的好处。
背井离乡的人或许对这句话有最最深切的感到，身在异地，最驰念的，除了故乡的亲人，另有故乡的味道。
他道了然启事，刚想起家，却又被族长抓住了，问起了这半年来他去都城以后的经历。
或许故乡的食品是最浅显不过，最不显眼的了，偶然候是一道独具气势的小菜，偶然候是某种本土化的特产，偶然候乃至只是故乡的一碗饭，一个馒头，这些最浑厚的味道，都会带领我们进入往昔那些欢愉的光阴。
族长这小我，即便最开端对杨母各式刁难，另有些贩子小民的势利，但在杨怀仁眼里实在并不是一个好人，只不过是因为他身在这个位置，天然有一种遵守保守的刚强。
这些内卫多数是些无父无母无官无职的粗人，即便个个身怀绝技，在这年初也是不受待见的。
杨家村的家宴也是如此的，家属中的女人们，这时候每一小我都是这场家宴的大厨。
杨怀仁走不开，俄然想起给内卫的部属们说媒的事情，便试着把这件事说给了族长听。
其实在他眼中，家属的光荣和传承是高过统统的，如果杨怀仁不是侯爷，而只是一名富商的话，或许母亲要求的一亩坟地族长也不会给她。
杨怀仁说他只不过是财帛的搬运工，只不过是个美意的谎话，而他作为厨子，把天然界中的甘旨食材变成人们口中甘旨的食品，就是实实在在的大天然味道的搬运工了。