糖醋松鼠鱼端上靠近后门的那张桌子的时候，本来大家不待见的桌子，反而成了这间堆栈里的核心。
你就是把当年的南北厨神请到咱家来，也毫不成能把一条浅显的草鱼做成如许。那伎俩和刀工真是见所未见，闻所未闻。”
大胡子掌柜的不但不晓得这道菜是如何做的，乃至连这道菜是用甚么做的他都搞不懂了，他这个破堆栈里另有这么上好的食材？厨子为甚么向来没给他做过？这天杀的小子！
大胡子掌柜看看那道菜，再想了想草鱼的模样，难以置信的望着捂着脑袋不幸兮兮的店小二，感觉不是他呈现了幻觉，就是这小子呈现了幻觉。
杨怀仁觉得是他们等着他先起筷，因而拿起了筷子，先夹了一块鱼肉，然后对大师说道：“好了，大师尝尝吧。”
“小底也不晓得，不过，我亲眼瞥见是阿谁小胡子用我们后厨里的最平常的草鱼做的。”
大胡子掌柜看着这俩人，从跟了他上了梁山到在二十里放开这件堆栈，也有好几年了，他们是绝对没有胆量骗他的。
且非论杨怀仁的刀工如何，单论杨怀仁这道糖醋松鼠鱼的做法，就让堆栈的三流厨子惊呆了。
“啥？草鱼做的？”
升腾的香气像是反射着的耀目光芒，吸引了堆栈里统统人的目光。
大胡子掌柜朝他脑袋瓜子后边狠狠地拍了一巴掌，差点把他拍的一个趔趄扑倒在地上，这才让他如梦方醒。
杨怀仁重新落座，可何之韵和天霸弟弟他们没有一个动筷子的，都傻愣愣的盯着那盘糖醋松鼠鱼在发楞。
他一边说开端挨个给大师把鱼肉夹到他们面前的饭碗里，大师这才反应过来，赶快点头表示表示感激。
阵阵酥炸过的鱼肉的香味，让人忍不住凝目深吸着鼻子，恐怕连这香气也华侈了似的。
浇炸的外酥里嫩的鱼肉条被焦黄色的糖汁包裹着，红亮而光滑，视觉上给人的打击力就充足引发人们内心中对食品的巴望。
他固然不算是正统的厨子，可也是在郓城县的一家中等层次的酒楼里做过几年帮厨，就算很多菜式他不会做，也见过大厨的技术。
一个厨子做菜的伎俩，常常决定了他做出来的菜的味道。
何之韵胳膊还是一只手抱着阿谁木箱不肯放下，另一只手拿起筷子夹起了鱼肉条放到了嘴巴里。
这些来往的客商，此中不乏行走大宋南北多年之辈，可这道菜，却真是没有人见过，如果不是杨怀仁端着木盘上桌的时候报了下菜名，或许他们都猜不出这竟然是一条鱼做的。
他俄然认识到这六小我，他们身上最有代价的不是那一小木箱子珠宝金饰，而是阿谁小胡子中年人的厨艺，如果把这几小我献给梁山上的李大头领，或许他的职位就不但仅是个窝在这间堆栈里领受动静的小头子那么简朴了。
可这一次为了达到目标，他决计在刀工高低了工夫，以是这一次的松鼠鱼，更加显现了食品之美。
中间的厨子见掌柜的瞋目又看向了他，只好叹了口气，对掌柜的说道：“掌柜的，小二哥没点诳你，我也瞥见了，确切是那小胡子用我们做蒸鱼用的草鱼做的。
最早感遭到的是带着微酸味的焦糖汁的稠密焦甜的味道，牙齿咬下去，是被酥皮包裹的紧致的鱼肉，鱼肉的鲜香，焦糖的焦甜和清口的酸味异化在一起，让味蕾纵情的释放开来。