杨怀仁所做的菜，如果把牛肉换做了猪肉，倒是还能够，影响也不大，但是换成了羊肉，那味道的辨别就差的太多了。
环县侯固然比来卖菜赚了一笔钱，但他曾经跟皇儿说过，会用这笔钱用于这些别致蔬菜将来在大宋的推行，如许至公忘我为国为民的设法，值得吾等臣子效仿啊。”
杨怀仁每次到御膳房，都有一种被群星拱月的感受，如果之前他只是个厨子去御膳房还轻易被人家白眼，可自从他成了侯爷，就只要被恋慕的份了。
中餐在正式的场合，一桌宴席吃菜的挨次讲究有寄意，比如先上凉菜，然后上热菜，寄意越来越火；上大菜也讲究先上荤菜再上素菜，最后上一道鱼，寄意年年不足等等。
一顿饭一家人吃得非常享用，特别是赵頵和赵煦叔侄二人，对杨怀仁的技术赞不断口。
此次召他进宫的是高太后，旨意说的的直白，让他进宫给太后和官家用新式蔬菜做一顿晚膳。
杨怀仁的新式蔬菜上市前，天然是给宫里两位大佬进贡过一些的，可这些番茄土豆到了御膳房，一帮御厨都傻眼了。
时候的干系，杨怀仁也只能每一样菜都做出一道成菜来，这几样成菜的制作体例也非常简朴那，不过是随园餐牌上即将鄙人个月供应给主顾的那几种款式。
杨怀仁不得不平气宫里这位老太婆动静通达，只如果东都城里边产生的热点事件，根基都逃不过她的眼睛。
番茄炖牛肉，又近似于开胃菜的结果，而土豆烧牛肉，便是大餐了，最后上一道地瓜甜汤，让用餐者最后感遭到的是甜美和欢愉。
杨怀仁正在为赚了一笔横财偷着乐，宫里的旨意来了。
因为这些御厨在宫中做菜，不会把学到的东西漫衍到宫外，以构成和随园的合作威胁；他们程度固然也充足高，但是对于这几样新菜的味道的了解和制作才气，必定不是一时半会儿能贯穿的。
对于这些御厨，杨怀仁实在也没有甚么可避讳的，他一不怕御厨们学了他的技术，二不怕御厨们能超出他的技术。
实在中餐生长到二十一世纪，也逐步开端融会西餐中的文明，开端一种自我优化的进步过程。
“哦？”
看着杨怀仁脸上欢愉得五颜六色百花齐放，赵頵含笑对他飞了个媚眼，心中想的倒是，我这么够意义，明天去你家拉几车土豆地瓜回家吃吃，你应当不会舍不得吧？
儿子决定拿出皇庄上的万亩地盘来，用于这些别致蔬菜的莳植和育种，到夏天的时候，就会有大量的种子用于更进一步的提高种植了。
御厨房遭到朝堂上大佬们理学思潮的影响，是不能做猪肉给官家和太皇太后吃的，以是常备的肉类是羊肉和鹿肉。
杨怀仁被两位大佬这么一问，俄然认识到两位大宋最高带领的存眷，恰是一个让他快速实现提高这些蔬菜胡想的捷径。
这东西这些御厨都没见过，天然不晓得要如何做成甘旨的菜肴，也只能望“菜”兴叹，只好禀报高太后，这些别致的蔬菜，需求请杨侯爷进宫给他们树模一下如何制作。
庆寿宫寿安殿里，出了太皇太后和赵煦以外，另有另一名吃货，那就是杨怀仁的“大舅子”嘉王赵頵了，这小子现在属狗的，那里有好吃的，离着八百里他都能闻见，杨怀仁被高太后呼唤进宫做晚膳，他便早到了寿安殿候着了。