他在疆场上能做的实在是太有限了,战役结束以后,让累坏了的将士们吃一顿好的,除了让满足贰心机上的进献的需求,也算是一种对将士们英勇杀敌的犒劳。
边军的伙头兵开端埋锅造饭,和杨怀仁想想的一样,只要饭,没有下饭的菜。
照平常将士们的饮食定量,伙头兵们宰杀的几头羊就充足了,固然分到每个兵士头上,也吃不到几块肉,但是起码是有油水的,吃饱了就好,对于口味上,谁也没抱怨过甚么。
杨怀仁走近了,表白了身份,要接办他们的事情。伙头兵们看着他发楞,不过也不敢违拗一个候爷的号令,只好苦着脸躲在一边。
看着他们的模样,想到两个时候之前,他们还在城墙上浴血厮杀,杨怀仁不晓得该如何描述那一刻的表情。
那些伙头兵见一名侯爷和一名将军都亲身脱手了,他们也不好腆着脸干看着,也开端脱手帮手。
派去采购香料的民壮骑术也不错,一个时候就喘着粗气赶返来了,大锅里的牛羊肉也煮得差未几,固然还不算很烂,但将士们实在都饿坏了,不能再等下去。
没有人争抢,大师自发地相互搀扶着,遵循先来后到的挨次来盛饭。
托掌柜送来的牛羊,牦牛他们没有宰杀,只是杀了几只羊,分到几个大锅里囫囵着煮,没有任何香味料,只加了些大粒的色彩发黄的粗盐巴。
煮肉的大锅里加了盐巴和配比好的各色香料,杨怀仁尝尝了味道,这才暴露笑容。
他一遍又一遍的对脸上带着纯真笑容的将士们说着,“肉管够,不敷返来再舀。”
站起家来,刚要走,内心俄然想起些甚么,有回身伏下身去,悄悄在兰若心脑袋上似抚似揉地轻拍了两下,然后才回身翻开帐帘拜别。
他们是满足的,哪怕只要一顿算不得丰厚的,却已经迟了好久的晚餐。
虎帐里的盐,是西边秦凤路河州产的矿盐,非论盐度还是纯度都没有中原所用海盐高,托掌柜从牧场带来了很多海盐,刚好可供利用。
难以便宜地,杨怀仁的眼睛又不争气的潮湿了,可他并不在乎,他为这一天的经历,为这些最敬爱的男人们感到高傲。
杨怀仁和杨世虎不顾本身的疲累,亲身抄起大木杓给将士们舀肉,比拳头还大的一块牛肉或羊肉舀到他们的大陶碗里,肉汤也尽量盛满,直到将近溢出来,杨怀仁也不舍得停手。
又煮了一刻的工夫,杨怀仁拿围裙擦了擦一头大汗,欢畅地宣布开饭。
“伤口别捂着……我去给你弄点吃的,一会就返来。”
回想后代,杨怀仁小时候的语文讲义里读到那一篇《最敬爱的人》的时候,他幼小的心灵还完整不能了解,可现在,就在方才那一刻,他俄然就懂了。
堆积在厨房四周的将士们没有牢骚,很自发地给送饭的民壮们让出了门路。
他本想上去拦一下,可转念一想,前次在牧场里吃过杨侯爷烧烤的羊肉,确切甘旨得有点逆天,现在既然侯爷要亲身下厨做饭,不如就由着他。
杨怀仁批示着伙头兵和民壮们,起首把最好的肉、汤和新出笼的炊饼,盛好了先送去给受伤的将士们,别的又盛了几个大木桶肉和汤,送去给还是在城墙上值守的兄弟们。
伙头兵们面案的工夫还是不错的,十几口大锅上架起蒸笼叠得一人那么高,蒸的满是细面儿的炊饼。