首页 > 舌尖上的系统 > 第六章 餐饮三巨头

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中原美食是当代无数人的心血,传播至今,都是每一其中国人的高傲。看啊,我们有丰富的饮食秘闻,有地区分歧而构成风味奇特的菜系,我们长于发明和创新制作甘旨的体例,这统统的统统,才成绩了中原美食活着界上顶峰的职位!

现在,因为三巨擘的存在,中原美食还是站活着界的顶端,但是不再成为国报酬之高傲的艺术。无数的浅显人没法从食品中获得欢愉,获得欢乐,他们吃着味道平平的饭菜,只为填报肚子;他们落空了对美食的热中,糊口平平而苦涩;他们再也不会带着欣喜冲动的表情,制作甘旨的食品接待高朋。统统能从食品中咀嚼到的愉悦,幸运,满足,畅快,畅怀大笑,都跟着三巨擘的霸权把持而消逝的无影无踪!

“本来如此,我好久没看消息了不晓得,感谢哥们了,我得下车了。”傅远航暖和的笑着说再见,阳光开畅,看起来非常天然的下了车。但只要傅远航本身晓得,因为没法压抑狠恶的心跳和冲动的表情,本身才提早一站下车,紧握的右拳青筋暴涨,却涓滴感受不到疼痛。

只是可惜了。傅远航内心叹了口气,白叟的刀工,对火候的掌控无疑是完美的,但鱼香肉丝最首要的就是它的调料的搭配比例,讲究的是“见油不见汤”。白叟所做固然看上去红艳艳,酱汁浓烈的模样,实际上它的红油和汤汁融会到了一起,也就落空这道菜的精华。

傅远航曾有幸咀嚼过正宗川菜鱼香肉丝,酸甜适口,肉质鲜嫩顺滑,非常开胃,伴着喷香的白米饭,傅远航能够吃掉三碗!

“我就惊奇一下,好久没见到这老头子了。话说,这档美食节目《中原美食传说》,莫非不是那三家公司结合推出的吗?”

此时热锅下冷油,油温热后,炒锅面上升起红色的油烟,“滋”的一声,腌制过的猪肉丝敏捷的被划炒散开,由肉色变成了红色。盛出半熟的肉丝后,将葱姜蒜末剁椒与金黄色的底油炒香,再加猪肉丝,胡萝卜等食材大火翻炒,最后插手一早调配好的鱼香芡汁入味,光彩红艳的鱼香肉丝被盛起摆盘。

乘着公交车等红路灯的时候,傅远航换了个站姿持续看,说不平气白叟的刀工,那绝对是假的,也只要真正酷爱摒挡的人,才会达成如许不凡的成绩。

公交车行驶到一个十字路口转弯,低矮的住民楼垂垂消变成了斑点,代替它的是拔地而起的修建楼群,在这庞然大物的暗影下,行人和车辆更加显得纤细。高层之上,有一块庞大的电视屏幕,高出全部楼层宽,让人有种说不出的震惊感。

前面一条远比之前的设法艰巨,这意味着要和搞把持的三巨擘直接刚正面,但傅远航一点也不悔怨和惊骇,乃至俄然感遭到如许才更成心机。

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