乐山对这个瘦子厨师映像更差，品德如菜品，就如许看，瘦子厨师毕生他不过五星的门槛，宇量实在局促。
瘦子厨师看着一双双质疑的目光，心中羞恼，怒道：“有本领在厨艺上来跟我比试比试！不然少胡说八道!”
又来了，竟然还带上别人父母！不能忍！
胖厨师从鼻子里收回“哼”的一声：“我如何能够会输给一个毛头小子！”
瘦子厨师是豁出去了，也不管别人如何看他，本身是否属于欺负后辈，总之他就要“经验经验”这个后辈，让他晓得逞嘴上威风是毫无用处的。
傅远航一步一步逼近瘦子厨师，压根不怕他那吨位，语速变得更快：“松鼠鳜鱼，形似松鼠，倒入卤汁之时‘吱吱’，又似松鼠叫声。新奇的鱼肉，精美的刀工，稠密的调味汁，繁复的措置法度，只要少了一道工序，这道菜就没有最令人赞叹的味道。”
“至于你说的蛋黄糊，那是从古至今都是如许做的，那里有题目？”
傅远航盯着胖厨师，俄然笑了：“天然是有题目的，你莫非没想过，古方是炸后用酱油一起烧，加了蛋黄糊会更收汁，口感也更好。”
至于输，那是向来没有想过的，一个准五星的大厨，会输给一个名不经传的小人物？说出去都要笑掉大牙！
对于瘦子厨师的应战，傅远航本意并不想理睬，但看他那不比试一番就毫不善罢甘休的模样，就晓得这事必须分出个胜负，不然有的烦了。
转念想想，给这个胖厨师一点经验也好，估计这家伙是高高在上久了，看甚么都不屑一顾，倨傲得像个贵孔雀，看谁不爽都要咬几下。
傅远航回了句：“呵，现在的厨师都像你一样吗，受不得攻讦？”
瘦子厨师有点羞恼，被傅远航如许一质疑，并且听起来仿佛有些事理，但耐久以来的自负不答应一个毛头小子来应战，他厉声道：“你没有实际过，就不要不懂装懂！更何况，用蛋黄糊是悠长以来的常例，如何能让你一个不知天高地厚的毛头小子突破了！？”
傅远航不想理他，而瘦子厨师也并不是想让傅远航“再说一遍”，他瞪大眼睛，内里满是血丝，看着怪吓人的。
瘦子厨师看傅远航一眼就道出了松鼠鳜鱼此中一道工序，有些惊奇，神情也严厉起来：“相传清朝乾隆天子下江南时，曾微服私访在饭店里用餐，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻斑纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜适口，便称之为松鼠鲤鱼。”
傅远航整了整衣衫，闲适而天然，他微微一笑：“既然你诚恳诚意地向我应战，那我就大发慈悲地接管了，不过话说返来，你输了如何办？”
他一口气说了很多话，有些渴，顺手拿了杯水喝，持续道：“时至本日，这道菜的最首要食材，从鲤鱼变成了鳜鱼，而当代的‘松鼠鱼’是在炸后加‘油、酱油烧’成的。我改进了卤汁的配方，将鱼炸好后直接将卤汁浇上去的，因而就有了松鼠鳜鱼这道菜。”
就在胖厨师说完那句话，乐山就站了出来：“比赛有输有赢，天然是有赏有罚，不如如许，谁输了就道个歉，提及来这实在也不是甚么大事。”
世人这下都是看出来了，瘦子厨师狗急跳墙了。也不想想，傅远航看起来如此年青，也就二十来岁的模样，而瘦子厨师是一只脚跨入五星范畴的大师，年长傅远航数倍，傅远航又如何能够在厨艺上打得过他？