呼了口气,李磊谨慎翼翼的将那点子鱼肉送入嘴里,舔了舔嘴角边的汤汁,李磊皱起了眉毛。
李磊脸上暴露了懊丧……这就是被无数人赞誉的御厨?味道也不过如此嘛,还没摊子上的蟹黄汤包好吃。
李磊夹起一筷子,吃了肉,恩,确切很香,味道也比方才那道清蒸鱼要好上很多,但也只好了一点点。
这家伙是如何回事!明显是菜难吃的要死,竟然说我无礼?
就像从不会利用食盐的原始社会生长到了会利用一点点食盐的氏族社会一样。
御厨的效力也很高,没让李磊等多久,几道看着非常富丽、令人很有胃口的菜肴就上了桌。固然李磊叫不出菜的名字,但看卖相,感受还是很对劲的。
表皮韧性实足,得略微用点劲,不然还要不破嘞。微微一破皮,就打仗到内里的汤汁,滚热的鲜汁融会了蟹黄、蟹肉、鸡汤精华制成的皮冻,滚在喉头间,又非常畅快的滑入食道,最后到了胃里,顷刻间,李磊打了个机警。
很快,蟹黄汤包就在李磊面前,他迫不及待的拿起筷子来。
吸管太费事,李磊回绝了。他先将脸靠近些,在微微感受了下热度后,便大胆的咬起蟹黄汤包的表皮。
口中蟹黄汤包的滋味仍然在满盈,李磊愈发的饿了,肚子都忍不住“咕噜噜”叫,他老脸一红,幸亏御厨人多不免喧华,没人听得见。
蠢蠢欲动的胃在号令,李磊拿起筷子袭向一条清蒸鱼,在它完整的身材上戳了个洞,鱼肉嫩滑,夹了好几次,才堪堪夹住那肉。
桌上没吃过的另有两道菜,李磊本着不到黄河心不死的态度,硬是把没到都尝了一下,最后发明……这厨师真的是健忘放盐了吧!
幸亏李磊的担忧美满是多余的。在重力的感化下,被提起的蟹黄汤包呈椭圆形,韧性惊人的皮固然薄,但很好的接受住了全数的力量。傅远航敏捷的将蟹黄汤包从蒸笼中转移到了小碗当中,而它又很快规复了本来的模样,仍然是圆圆、扁平的。
办事员非常惊奇,御厨开张以来就没有说不好的,但看李磊的模样,仿佛也不是无端挑衅,顿时踌躇了下:“我给您叫工头,请您稍等。”
这鱼是没放盐啊?如何味道如此寡淡?
付了钱,李磊进入御厨,他方才被傅远航的蟹黄汤包勾起了馋虫,此时想在御厨大快朵颐一番。
【困死我了==让我睡醒了再码字】
蟹黄汤包的形状,吃法,味道都非常奇特,李磊不由面前一亮。汤包看似不小,实在是被浓烈的汤汁撑出来的,汁一吸,它刹时跟扎了洞的充气娃娃似得,憋成小小一个。
从李磊的视角看畴昔,只见蒸笼正中间躺着一个圆圆滚滚的汤包,有点像鼓囊囊的水袋,跟着傅远航的拿蒸笼的行动一晃一晃的。味道倒是不浓烈,白白的蟹黄汤包仿佛胖娃娃的脸――看着挺饱满。
吃货对于食品这一点,只要好吃,,毫不鄙吝,毫不踌躇。
三两口就没了,李磊感觉不过瘾,嚷嚷道:“再来一份!”
“一份20元。”
汤还是有些烫,但李磊管不着了,并且热热的汤汁仿佛更加味美。固然是用蟹肉蟹黄做成的馅心,但没有涓滴的腥气,反而蟹肉那种最原始的嫩滑蟹香毫无保存的全都揭示出来了。
现在的人,咀嚼都变得那么差了吗?