首页 > 舌尖上的异界 > 第二章 咸鱼翻身

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说罢季羽回身走进厨房翻开热水器,眼角飘过了灶台,想了想又从冰箱里拿了几颗鸡蛋和一根剥好皮的大葱出来。

还没缓过劲的季建国麻痹的接过筷子,夹起了一朵碧绿的西兰花,放在面前并没有入口。呢喃道。“光彩碧绿,柔滑欲滴,勾芡完美,汤汁稠密却不浑,蒜香强力却不令人生厌,这成色足以令人食指大动”

“好吧,蒜蓉西兰花,您瞧好儿吧”季羽又换上了一脸严厉,刹时窜改的气质让季建国暗中一惊。

“味道11分,多一份不怕你骄傲”

说罢便在灶台上架好锅并做上一锅水,在水里点了几滴橄榄油,洒了些许盐,回身从冰箱里拿出了西兰花,不带一点多余行动掰成一朵一朵,净水洗净放在一旁,又从调料和数了数拿出5瓣大蒜切碎备用。等了约莫有3分钟,水开了,起了别的一口炒锅,倒油润锅,与此同时西兰花列队跳入沸水,漏勺轻搅,待到即将断生的刹时敏捷的抄了起来放入冷水,再拿出来控水。半晌后炒锅上微微升起一丝薄雾,橄榄油的香气满盈厨房。

“尝尝啊,别瞪眼了,这神采绝了,嘿嘿嘿”

“总之二老比来少出门吧,甭管产生甚么,家里总比内里安然,如果然会产生甚么,应当不会太久了”季羽说出这话时内心感慨万千,心中暗下决计,绝对要庇护好父母,本身有了这奇异的才气决然不会甘于浅显,这路上的艰巨险阻毕竟还是要本身踏平的。

“宿主有何叮咛”

“没有,能够比来要变天了”

“儿子跟爸说你是受了哪位名师的指导了,还是此次让你赶巧做好了”

“没有啊,刚闻到一股子香味还觉得是你做夜宵呢”

“体系你在吗”

“莫非是我那几棍子给孩子翻开窍了?”季建国小声嘀咕道、

倒出多余的油,又浇了些新油后,“呲啦”一声,大蒜入锅煸香,待到香味迸发后西兰花入锅大火翻炒,随便一颠碧绿的西兰花间异化着点点红色的大蒜飞越而起,然后再精准的落到锅里,灶台干净如初,随后一把盐,一勺半耗油,一碗底的水淀粉出锅再用筷子摆盘成原样,最后浇上汤汁,仿佛白玉之上共生了一片温润的碧玉,富丽非常。

“完美啊,逼迫症福利葱花,嘿嘿嘿”

“嗯,晓得了”

“光彩金黄油量,葱斑白净火候方才好,盐加得恰到好处,既不喧宾夺主,又能让整道菜的味道晋升一个层次,葱香扑鼻而来,入口却毫不辛辣呛口,完美啊,我炒了几十年的鸡蛋如见才气做到如此啊”

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