首页 > 神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始 > 33、你们的牺牲是值得的！
如许看来，支出还是挺可观的。
陈飞表示：飞哥会让你们感觉统统都是值得的！
另有李东这个肥仔，吃甚么东西都带着一股满足感。
三个沙雕因为实在起太早，一到陈飞的日租房便倒到沙发上睡回笼觉了。
陈飞还是是一部分放冰箱，一部分放在凉水里泡着。
现在看来，估计他们还能吃得下。
陈飞先是拿出肥肉均匀的猪肉，洗洁净，然后放在案板上剁碎。
陈飞见几个饿死鬼已经刹不住车了。
真是不轻易啊，为了最早咀嚼到本身的新品。
再把面团分红大小均匀的小面剂，用擀面杖把面皮赶薄。
“这不就是很浅显的生煎包吗，你们两个有点寻求好不好！”
接下来，陈飞就正式开端做生煎包。
但是陈飞没有那么急，他看动手中的生煎包，先是察看起它们的外型来。
他们卖2.5块一个，本钱大抵也能算得出来。
而面皮酥软疏松，则是一个胜利生煎包的标记。
陈飞现在对本身要求高了，以是一向在不竭的尝试……
陈飞接下来，又把香菇葱姜蒜等剁碎。
陈飞有体系这个「教员傅」从旁在教诲，天然也是晓得这个揉面的特别技能。
陈飞便将面粉揉搓成了一个小团，白白胖胖的，大要光滑如玉。
东西买归去后。
苦涩玉米汁便做好了。
诚恳说，对于这个生煎包，陈飞只能给个分歧格。
肉馅剁好放在一旁备用。
也是很无语。
他们几个追女孩子都不会这夙起的人，破天荒第一次夙起了。
插手猪油今后，陈飞接下来要做的就是用力的揉。
馅料弄好好，面团也根基发酵胜利了。
盆光，面光，手光。
猪油是体系给的秘方。
老板用的不是上等的好猪肉，吃上去口感很普通。
用温水化开酵母粉，能够最大程度的包管酵母的活性。
把发酵好的面团拿出来揉搓一下，搓生长条。
不过就算如许，也没能把在内里鼾睡的三个沙雕给吵醒。
个头不是很大，上面撒上了一些白芝麻，底部金黄酥脆。
牛肉芹菜馅料的体例也差未几，一样没用多久就搞定。
最后葱要等炒好以后再放出来，不然葱的香味就会大打扣头。
陈飞先是拿出了一个大盆，在盆里倒入两斤面粉。
过了几分钟，
但是如许生煎包的口感又不好。
食材全数备好以后，就是弄馅料了。
陈豪本就不太爱吃生煎包，他早餐喜好吃肠粉，以是并没有吃太多。
但现在有了这个美食体系，本身又是摆摊卖小吃的，天然对食品有了新的熟谙和观点。
别说没有绞肉机了，为了口感，陈飞也会挑选野生剁肉。
温水和面粉融会在一起后，陈飞便用筷子将面粉给搅拌成絮状。
体例实在也简朴，只需求重视几个小题目就行。
——
呃……
不过没干系，等下吃本身做的生煎包不更香！
要包管馅料多，那皮就必然会略微厚些。
然后肉不能炒得太干，不然肉就没这么香了。
在体系的一步一步的指导下，陈飞很快将第一种馅料给弄好了！
而方平这家伙也是吃的津津有味：“嗯，味道不错。我已经好多年没这么早吃过早餐了，莫非夙起吃东西会更香吗？”
不过包馅料也是最关头的步调，要把馅料包的满满铛铛的，又要包管表皮薄而酥脆。
并且咬下去，也没有到汁水直流的那种程度。
野生剁肉，不但能让肉被剁碎的同时，还能包管一粒一粒的口感。