夜炎看着乐莜莜将两个坛子绑的严严实实,猎奇闻到:“好了?”他当真地走到两个坛子之前,鼻子用力嗅了嗅,氛围中之剩下方才的气味,毫无整到菜成品的味道, 眉头不天然的挑了挑。
手中的锅铲变成锅勺,锅勺中倒上上好的绍酒,边转着圈边洒进炒锅中,氛围中的肉香敏捷与酒香相互异化一起,变成一道让人微醺的菜肴,夜炎嗅着这道菜,不由眯了眯眼睛,“这是甚么菜?”
为了辟除鱼翅的腥味她将竹片上的鱼翅和几段葱段、几片姜片,到了几杯绍酒在沸水锅中,任鱼翅在滚沸的水中漂泊的那一刹时。
“bingo!王爷你猜对了!”她微微一笑,端起猪骨汤往灶头上走去,“王爷温馨坐在这里,不要让其别人打搅到我便能够了!”夜炎点了点头,半撑着头看着开端在灶台上繁忙的乐莜莜。
味道香浓而不腻,极其鲜美而正宗的乳红色猪骨汤,她欣喜地看着柳管家老脸上怠倦,谨慎翼翼地问道:“柳管家,你在那里找到这么上等的猪骨汤啊?”
她谨慎翼翼地用湿布将两个坛子端到蒸笼边上,将蒸炉上的蒸笼撤掉,将一个坛子放入蒸炉中,却发明别的一个坛子没法放入蒸炉中,烦恼道:“公然是炉到用时方恨少啊……”
“嗯!” 夜炎看着她诚心肠址了点头,脑中的快速想好了如何应对古宇不喜好这道菜的体例。
柳管家和地上吃完四喜丸子的裕丰赶紧朝着夜炎深深一拜,便往外走去,而她现在终究看着夜炎脸上的担忧,不由问道:“王爷!为何柳管家返来了,你会如此愁眉苦脸?”
夜炎看着她将蒸炉盖上大盖子,冷静地端起别的一个坛子都到炒锅边上。渐渐地将炒锅洗洁净,放入竹架子。
而后,她将每副鸡肫肝统统成四份,随后将鸭肉、鸡翅膀、瘦猪肉切成小块,并将把鸽蛋煮熟去壳,撒上干淀粉入油锅炸至呈金黄色捞起放在一旁沥油。
“这么快?”她错愕地看这夜炎,只见他诚心肠址了点头,她赶紧小跑到蒸笼边,欲想直接用手翻开蒸覆盖子的时候。
而她忍不住看了一眼思虑的夜炎,微微叹了一口气,“奉求!我的王爷……你要信我能够做好这个!毕竟我是谁?”
“佛跳墙?”夜炎情挑眉头看着一本端庄的乐莜莜,浅淡一笑,“你该不会是想用这菜讽怪哉吧!”
最后,将熬好的葱油倒进小坛子里,加绍酒、盐、以及其他香料和配料后,用泡发的干荷叶将坛口密封,并在荷叶之上绑上一张小白布,作为封口之用。
她脑中实在难以设想柳管家现在豆芽般的身材,只要一阵大风都能够将他吹跑,他之前竟然是行军打战冲锋陷阵的左将军,更难以设想柳管家之前虎背熊腰两百斤的大汉,现在变成这般模样……
“莜莜!你要好好珍惜这一沙锅的猪骨汤……”夜炎站起家背对她深深地叹了一口气,惹得乐莜莜猎奇大发,赶紧问道:“我会珍惜!毕竟来之不易!为何王爷还要提示我一次?”
“真的要吃?”夜炎轻挑眉头,看着她脸上的坏笑无法一笑轻点了点她的头,安步走到属于她的舞台拿起锅铲在手中转了转。
“这不是菜,只不过是一佛跳墙的汤底的底料罢了!”乐莜莜头也不抬,淡定地解释,却完美地错过了万年不惊的夜炎脸上暴露一丝惊奇之色,“这汤底……”