首页 > 深闺大小姐的现代生活 > 第四十一章 满满的年味
小年夜，一家人开高兴心的吃完饭，一边看着电视，一边谈天。
以是到处弥漫着欢欢乐喜搞卫生、干清干净迎新春的欢乐氛围。每家每户都是大大小小一起上阵，就连小孩子，视乎也感遭到了新年的味道，灵巧的帮着长辈。
并且传闻，这年糕的来源，在宋朝期间便已经有了。
而这几年在别墅这边过年，唐忆雪都没有在吃过本身炒的花生了，都是直接去买，买的口味也更多，但唐忆雪还是感觉那原滋原味的最香了。
这是一个力量活，唐忆雪就曾看到，炒一锅花生要两个男人接力完成。因为这要不断的翻炒，不然会烧焦了。
而南边，大年三十夜的团聚饭上，必不成少的就是汤圆了，因为在他们眼里，真正过年的前一夜叫团聚夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来。
当时候，家家户户从腊月二十四开端，一向到忙完大年三十的团聚饭。
“福”字指福分、福运，依托了人们对幸运糊口的神驰，对夸姣将来的祝贺。
与南边分歧的是，在北方，百口人要围坐在一起包饺子过年，话新春，其乐融融。
固然现在很多东西能够没有弄，但是唐忆雪还是记得，之前过年都是在老宅里过的。
年糕因为谐音“年高”，再加上有着窜改多端的口味，几近成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，意味着黄金、白银，寄寓新年发财的意义。
这时，孩子们便会翁拥而上，顾不上烫，只感觉刚炒出来的就是更香，唐忆雪和林婧怡也会跟着一起凑热烈。
并且，很多人家过年用的瓜子花生也是本身弄好的。他们会在家门口简朴的搭一个石台，上面放个大铁锅。
这类年糕存放的时候更长，并且，放的时候虽长，但是吃的时候，还是能吃到糯米的暗香。
之前爷爷还带过唐忆雪到巷子里看过，那边另有一家人用着古法打年糕。
放半锅沙子，便开端燃烧，用铲子一下一下的翻着沙子，待沙子热了，便放进本身种的花生，又接着翻。
并且，奶奶还顾虑着她养的花花草草。就算是唐忆雪拉着不让他们走，他们也还是想归去。
花生里甚么佐料都不消放，就是一味的翻炒，也不知过了多久，大抵是感受熟了，便挑出几个尝尝。