柳翠云想了想,然后神采凝重的道。
听得杨萧这话,顿时四周一片的安好。
这里说的“家厨”与驻扎在大户人家的厨师是分歧的,这里提到的“家厨”是供应一种上门办事的名词。
在大唐,人们能够说找到各种借口来摆家宴吃喝、宴请,在比较偏僻的村落,乃至家里的母猪生子都要宴请一番,以是“家宴”在大唐获得飞速生长的同时,也呈现了别的一个职业,那就是“家厨”。
“这个现在还不能说,等过段时候我研制胜利以后,再奉告你们吧,这东西现在连半成品都算不上。”
一时候,各种百般的宴席也就连续呈现,比如:庆祝考落第人或贡生的“鹿鸣宴”;唐中期考中武状元的“鹰扬宴”;搬入新宅要办的“烧尾宴”;北方的“全驴宴”;蒙族的“全羊宴”等等。
但是现在分歧了,杨萧能够说是一个具有二十一世纪影象的人,在他的脑袋里,甚么样的创领悟没有,不要说是一场“家宴”,就算是一场世纪婚礼,只要你钱给的到位,那杨萧也能给你弄出来。
但是在当代就分歧了,普通家宴能够说都是有着特别的意义,特别是大唐,当高桌大椅呈现以后,人们的进餐体例由独餐式,变成了群餐式,更加促进了“家宴”的生长。
而群情到这里,杨萧也是筹算趁热打铁,他敢来一辆马车,带着麦季才、段千雪和赵六,赶往了青阳柳家。
当见到柳翠云以后,杨萧几人把他们的设法奉告了柳翠云,以她跟麦季才的干系,她天然会帮手,并且这件事明显也不会让她白干,再加上那“孙家蟹壳黄”的事情,柳翠云就更加必定了与杨萧合作的决计。
“不瞒杨大哥,我们柳家在之前也已经想过进军‘家宴’,不过在尝试了一下以后,不要说撼动仙玉楼的职位,就连王家酒楼和宋家酒楼都比不了,以是在几年前就放弃了。”
说到这里,柳翠云则是叹了口气。
以是听柳翠云这么一说,杨萧也并不料外。
“此中有两家只承办一些中小型的‘家宴’,一家是东城的王家酒楼,一家是西城的宋家酒楼,我想我们能够先从他们这里动手,毕竟我们若组建步队,也只能算是新军。”
就在大师都在为家宴的事忧?的时候,赵六俄然发明在这地窖的别的一个房间里,另有着五口大杠,大杠的上面都有盖子,盖子四周被封上了青泥膏,上面还压着大石头。
“家宴”从字面解释,就是在家里宴客用饭,在当代根基都已经成为平常,闲来无事,三五个朋友聚到一起,吃喝一顿,也没甚么讲究。
想到这里,杨萧也是来了兴趣,因而对着段千雪她们道。
也恰是因为这差事的烦琐和庞大,以是在大唐普通“家厨”的出场费是极高的,不算设备,单单是餐桌上的一道菜肴,就有能够卖到平时3~5倍的代价。
因而杨萧心中俄然冒出了一个大胆的设法,本身为何不在这大唐,弄个婚庆公司呢?
张嫂晓得,家宴普通都是晚长停止,以是,如果杨萧他们去忙活这个,也不是不成能,但统统就要看杨萧的筹算了。
听杨萧这么一说,赵六也不好再问,因而点了点头,把话题又转回到这“家宴”上来了。
杨萧一看本身的这些奥妙都被发明了,只能无法的摇了点头道。