他统共弄了五个面团，全都擀好以后，将红酸枝木擀面杖放起来，这才开端接下来的步调。
上官小蝶像个尾巴一样，跟着叶飞也走进厨房。
这一点和biangbiang面有些辨别，在擀biangbiang面的时候，叶飞是在面片的两边用力，让面片两边受力，擀成两边薄中间厚的形状。
水插手适当，一样是先将面揉成絮状，然后又往里加水，直到揉到手净盆净面净的程度，叶飞这才将面放入盆中，然后用一个保鲜膜将盆子挡住。
“呃呃呃，这么费事？”
叶飞笑着将面盆往前一递。
上官小蝶看的很镇静，也想尝尝，叶飞给她一个擀好的面片，成果她扯了半天，弄的满脸都是面粉，最后也没扯成，气的她将面片又扔在了砧板上。
吝啬？
叶飞见上官小蝶捏面粉，一巴掌拍了畴昔。
上官小蝶赶快把手缩了归去，然后嘿嘿笑了几下。
将羊骨和羊肉放在砧板上，上官小蝶看到另有血迹的羊骨，她猎奇的赶快跑到叶飞的储物格前看了看，就看到储物格里另有好多块，不由得吐了吐舌头。
“吝啬！”
叶飞持续扯剩下的几个面片。
现在，叶飞一边和上官小蝶辩论，一边往厨房走。
这就是说你这一碗烩面做的好吃不好吃，面占一部分，而汤一样占不成忽视的一部分。
“你觉得呢，特别是这做烩面用的面团，饧面还不止一次，起码三次以上，如许做出来的面条才会更加的爽滑适口有弹性。”
见叶飞死活不给本身做两种，上官小蝶撇了撇嘴。
叶飞：“…………”
“作为一个汴京人，你不会不晓得另有一些需求的小菜要放入吧？”
叶飞将面团拿出来，然后揉了一阵子，再次放入储物格。
体系供应的储物柜本身就是个黑科技，叶飞的面团放出来没有几分钟，那边就提示饧面结束。
叶飞一伸手将羊排和羊肉拿了出来，信息呈现在脑海中，珠峰北麓山脚下散养长毛多昆白山羊！
羊汤的熬制，叶飞在做饸烙面的时候就已经做过了，按着步调有条不紊的开端做。
也不晓得如何回事，自从上官小蝶到来以后，叶飞就感觉本身和她很对脾气，很喜好逗她，和她说话。
此时，烧开水的锅已经水开。
面粉入盆，叶飞将精盐拿了过来，用小勺子往面粉中插手适当的精盐以后，悄悄的翻动面粉，让盐分离均匀。
这个时候，叶飞才开端加水和面。
听上官小蝶这么说本身，叶飞脚下一闲逛，差一点趴地上。
特别是烩面，有句话就点出了烩面汤的首要性——烩面之香，工夫在于汤！
沃日啊，你竟然说我做一碗烩面是吝啬？
趁这个工夫，叶飞翻开另一个炉灶，拿出烧水锅，插手半锅水开端加热。
上官小蝶不解道：“如何不做了？”
上官小蝶就在一旁看着叶飞做。
“吃了拉肚子。”叶飞道。
这个时候，面条已经煮好，叶飞一伸手从中间拿过一只大海碗，用漏勺将面条捞出来一些，放入大海碗中。
也没有再和上官小蝶辩论，叶飞来到一个储物格前面，翻开后，看到内里有两种食材，羊肋骨和羊肉。
叶飞已经在心中向体系采办了羊汤烩面的质料，看着这些质料吓死人不偿命的代价，再想想上官小蝶刚才的话，这货气的哼哼的。