杀猪的第一步调，就是把血，让猪灭亡。
很快，刘兰花带着这些人捉着猪崽抬向她那边的房屋去，而杨远航现在没有持续归去睡觉的动机，也跟从畴昔看看他们杀猪，毕竟这只猪崽是本身养猪第一只开杀的猪，不管如何都要在一边看看，同时也在第一时候咀嚼一下圣泉水豢养出来的猪崽肉质如何。
至于现在这些杀猪人，他们的刀法已经炉火纯青，刀起刀落间，不到一会，就完美的把猪身剁开两瓣。
“刷刷刷！”
而猪崽方才抬到处所，那边就有人手从烟雾滚滚的厨房里提出一大桶冒着热气腾腾的开水，不过。很较着这位提开水的人不懂杀猪的流程。
如许，现在这帮杀猪的人，他们拿出东西。几人抓住猪身，一人用钩子勾住猪嘴巴，别的一人先把一个大盘子放到猪脖子上面后，就拿起一把明晃晃的杀猪对着猪脖子一刀捅了出来。
刨猪毛的声音有些刺耳的传出来，在一边看着的杨远航，他看着这些杀猪人谙练的伎俩，感慨，三百六十行，行行出状元这句话公然不错。
“嗯，真不错，好久没有吃过这么香气的猪肉了。”
很快，一夜畴昔，因为刘兰花搬进新房的日子是在正中午分，以是，时候很充沛，以是，她没有凌晨两三点钟带人过来杀猪，而是比及五点钟如许，她才敲响杨远航所睡的房门。
是驴是马，拉出来遛一下就晓得，而猪肉肉质如何，尝尝就晓得。现在这些尝着猪肉猪汤的人，他们忍不住纷繁奖饰。
清理猪大肠也很简朴，只要把猪大肠内里的壁障全数翻出内里就行。
此时的杨远航也不消他们说，自从闻到猪汤的香味后，就宽解了，现在咀嚼着猪肉猪汤，内心已经乐着花了，看来，圣泉水豢养出来的猪崽大有前程。(未完待续。。)
此时猪肉方才倒下去煲，还没有这么快好，杨远航拿出烟纷繁派发给这些杀猪人后，大师闲谈起来。
这个开猪身看起来没有多少技术可言，不过，大道至简，这个简朴的开猪身，也不是普通人能够很好的把握开出一个看相较好均匀的猪身。
固然，猜想出圣泉水豢养出来的猪崽其肉质必定差不到那里去，但是，现在这只将要宰杀的猪崽意义不凡，是个值得记念的猪崽，于情于理，都得切身经历此中的过程，今后留个夸姣的回想让人无穷感悟。
分开了猪身，剩下的事情就是清理猪内脏。
接下来，猪肉煲好了，那边电饭煲的饭也煮好了，时候也不等人，大师就纷繁脱手咀嚼猪肉猪汤，就当是一顿营养丰富的猪早餐。
一刀流就是第一刀开出来的刀路，今后的统统下刀，都不会偏移这条刀路半步，让整只猪身均匀干脆的分开两瓣。
乡村杀猪，第一起首是割一些高低水也就是猪内脏和一些猪肉放在一个大锅煲汤出来吃，而现在也不例外。
因为现在这只猪崽还是活生生的，还要颠末放血杀死的一番工夫才气用上开水汤猪毛，以是。这位提开水的人手，很快在世人的喝笑声中又把开水提归去倒进大锅里持续生火烧开。
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因为猪血是猪身材一大构成。也是一大甘旨食品，以是，杀猪焉能放过猪血。
刨完猪毛，第二个步调当然是开猪身取内脏。