背包里塞满了明天的零食：炸小鱼干。小鱼干过油后，用辣椒和紫苏炒干水分，一口一个，连头带骨头一起嚼，又香又韧，人间甘旨。
他诺镇静地承诺了。他跟着苗婆婆进了厨房，悄悄低头，偷偷将嘴角的小鱼干碎屑擦掉。
有客人到了。
他诺抢着去开门。来人是一名年青而陌生的女人。她仿佛目力不太好，看人时不自发地眯着眼睛，高高的鼻梁上架着一副厚重的黑框眼镜。
猫蜜斯点点头，“好吃。”
这是他诺没有想到的。本来做鱼不但仅是放鱼，还能够放很多想不到的食材。第一个发明这类组合的人，必定是个天赋。但是要担当这类甘旨并不简朴。他诺一边在内心默念条记，一边严峻地揉脸。公然，人间甘旨是需求支出极大的代价的。
猫蜜斯举起筷子，当真地夹鱼饼吃。她的行动不太谙练，鱼饼从筷子间滑落好几次。她默不出声，终究还是夹了起来，咬上一口，细细咀嚼着。
苗婆婆笑得前俯后仰。她缓缓点头，奉告他诺，另一个法门是在鱼茸中插手猪肥肉丁。肥肉能够让鱼茸的口感更香更润。
苗婆婆端着最后一盘烤鱼饼，从厨房走出来。她抬目睹到猫蜜斯，有刹时失神。
统统辛苦的劳动都是值得的。
“没有甚么美食比本身做的更适口了。”苗婆婆笑着说道。
和他诺设想的分歧，烤鱼饼的筹办事情非常细碎烦琐，需求极大的耐烦。苗婆婆的鱼饼选用的鱼是肉多刺少的新奇鮸鱼，每条都选三斤重的。鱼肉去皮，用勺子将肉刮下来，再用刀细细地剁碎，做成黏腻的鱼茸。姜切碎，用杵臼舂捣，压榨出汁水，过滤，和胡椒粉，盐，糖等调味料一起异化，插手大锅熬制而成的浓鸡汤。鱼茸异化调味，再插手必然比例的番薯粉。番薯粉比普通生粉要黏稠，用来调和鱼茸，会增加弹压爽嫩的口感。
苗婆婆的烤鱼饼几近是全手工制作的。她上了年纪后，力质变小了，跺鱼茸如许的力量活就交给了他诺。
猫蜜斯一点也没有客气，径直走到饭桌前，挑了本身最喜好的位置坐下。
他诺非常禁止地只吃了半盘。幸亏苗婆婆筹办了很多，她在厨房纯熟地操纵着，固然力量和体力没法完整跟上，但技术不减当年。很快的，第二锅和第三锅烤鱼饼被端出来，披收回诱人的香气。
固然他诺自以为行动已经很敏捷了，等他赶到苗婆婆家时，苗婆婆早已将烤鱼饼所需的质料筹办安妥了。他诺没帮上甚么忙，感觉非常惭愧。但是苗婆婆聘请他一起制作烤鱼饼。
苗婆婆切下一小片新奇热乎的鱼饼，递给他诺咀嚼。鱼饼不需做任何的二次加工便可食用。鱼肉本身的鲜甜和调味完美地融为一体，入口弹牙，嫩而多汁。他诺只尝了一口，整只獭就欢愉得想要拍爪子。烤鱼饼的味道让他回想起夏天的河道，肥美的花蛤，舒畅的童年光阴。他很想就如许一头扎进清冷透辟的河水里，让水流灌溉满身，自在安闲地游上一圈。
猫蜜斯点头请安，并未说话。
商定的日子很快就到来。他诺还是起了个大早，慢吞吞地给本身套衣服。一场春雨结束后，气温垂垂上升。他诺放弃了粗笨的夏季外套，为本身挑了一件尼龙的茶青色锻练夹克衫。
他诺两眼一亮，大声道：“我晓得，法门就是要插手爱心，对不对！”