不过现在季候不对，番木瓜还没有成果，以是就以后用根、茎、叶来顶替了。番木瓜这类植物在当代的原产地是南边大池沼地和南边群岛，普洛斯境内很少，但是几百年前就被大量引种，现在两蕾茵行省一带很多这类植物，卡特琳娜和依修塔尔的领地里就有很多番木瓜树，蒙德现在的番木瓜质料就是从她们那边找来的。
“蒙德，多做点儿面拖沙虫，今后我决定把它作为必须零食！”土豪妹像吃薯条一样吃着面拖沙虫，顿时给本身预定了此后的零食。
为首的厨娘伸手去夹层感受了一下，就包管道：“老爷，您放心好了，我烧火是最有经历的……”
搅拌浸泡了两个小时后，蒙德就让妇女们用筛网把锅里的番木瓜根、茎、叶的碎片过滤掉，过滤出的溶液再倒进一口双层大锅，然后把碓洗的海肠沙虫粉倒出来，期间再搅拌一下就不管了。
“水解？那是甚么？”依修塔尔感觉本身明天看到了好多颠覆知识的事情。
“嗯，现在就姑息了，等今后我制造出温度计就便利了……”蒙德感慨了几句，没有温度计，要掌控温度就只能凭经历了。当然，当代也是有邪术版温度计的，不过那东西就太贵了。
“哇，蒙德，你也太短长了！能够发明这么多奇异的征象，怪不得能做出这么多好吃的……”小母马宝丽由衷的赞叹道。她的味蕾已经被蒙德的美食完整征服了。
对于这个疑问，蒙德决定用究竟来证明。
当这些东西充分异化以后，就产生了一系列的奇妙反应，难闻的腥味逐步变成了一种浓烈的香味。
“蒙德，你这是干甚么啊？”三个妹子都是一脸问号。她们都是处于猎奇，一向在这里当围观大众，这也是蒙德之前浩繁的出色表示，让她们晓得蒙德绝对不会无的放矢。不然换小我的话，妹子们早就跑路了。
在打粉期间，蒙德已经批示几个妇女用另一口锅烧好了一大锅开水，再把让她们把番木瓜的根、茎、叶切碎以后倒出来浸泡，在此期间用木棍不竭搅拌。这道工序是为了提取木瓜蛋白酶。木瓜蛋白酶是一种蛋白水解酶，是番木瓜中含有的一种低特同性蛋白水解酶，遍及地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，此中在未成熟的乳汁中含量最丰富。
停止粉碎以后的海肠沙虫干又被送到双层锅里加热焙干，双层锅中间是装的水，如答应以包管锅里的温度不会太高，把东西炒糊。焙干以后的海肠沙虫干再用石臼碓成更细粉末，在颠末端焙干工序以后，那股腥味已经少了很多。但是这还不敷。