厨师长捧着小碗，看着碗里的黄焖鱼翅眼睛都直了。
厨师长谨慎翼翼的舀了小半勺，节制分量，尽力让本身能多吃几口。
说是一通百通也不为过。
尝尝。
毕竟这菜难是真的难，就算是他比较善于的范例，也非常难――这但是谭家菜真正的招牌菜。
当然，首要功绩还在江承德。能把中餐统统技法从易到难，完完整整，近乎完美的用堪比讲授情势的体例揭示一遍，古今中外恐怕也就他一人。
几分钟后，大师从这类美好的状况中离开出来。
吴敏琪只能用苍茫的点头来回应大师的扣问。
江建康表示本身醉生梦死了好几天没碰菜刀，手都有点生了。江枫倒好，玩了几天厨艺更上一层楼。
江枫先给本身盛了一大碗，然后给吴敏琪盛了小半碗，再是孙茂才，然后是章光航，孙继凯，最后是不着名的厨师长，分量顺次减少。等盛到厨师长那一碗的时候只要两口高汤四根面条，为了不显寒酸，江枫特地用了全部旅店后厨里最小的碗，大抵就调味料碟那么大吧。
凌晨三点，黄焖鱼翅出锅。
能满身心沉浸于此中，心无旁骛的享用一道菜的感受真的是太棒了。
不但江建康惊了，就连一贯办事不惊的孙茂才都有点惊奇，扭头问吴敏琪江枫这几天是不是偷偷借用旅店厨房做菜了。
他感觉本身就算捧着一碗黄金都不会比现在更虔诚。
江枫感觉光凭看就把厨艺看上一个台阶的，本身恐怕是古今中外第一人。
但大师想要的江枫懂。
不是甘旨，这类感受已经超脱了食品所能给舌尖带来的甘旨。更像是一场演出，一场出色绝伦，让人能够满身心投入去旁观的演出。
“泰丰楼的江枫。”
并且黄焖鱼翅最精华同时也是最难的就在于阿谁焖字，其次就是高汤，这些恰好都是江枫非常善于的。
【黄焖鱼翅 S级】
大师都很淡定。
厨师长很打动，他感觉这些大佬真会玩。
昔日早已熄灯温馨的后厨，现在灯火透明挤满了人。后厨里挤不下，后厨外边还排着队。
醉了。
如何说呢？欢畅是真欢畅，欣喜是真欣喜，但庞大也是真庞大。
他干了三十几年厨子，向来没有想过能够拿这么贵重的高汤煮面条吃。
乃至打动到有些热泪盈眶。
在吴敏琪点头的同时，王秀莲给出了她自以为非常有事理的解释：“我们儿子排第六呢，能和你一样吗？你上都没上。”
吃完想吃的高汤面后江枫心对劲足，开端做黄焖鱼翅。
“叨教，您是江枫先生吗？”
五味杂陈。
说出来你能够不信，我们良庖录排名前十的普通不如许。
固然不谙练但也不算太难，因为黄焖鱼翅用的比较多的实在还是谭家菜的技法。他在彭长平那边学了几个月，又在江承德那边学了几个月，江承德最后顺厨艺技法的时候也练了谭家菜的技法，再加上他看了那么多次曹桂香做菜，对谭家菜的相干技法实在非常熟谙。
第一次做黄焖鱼翅没翻车江枫还是有点惊奇的。
黄焖鱼翅需求用到的技能和体例他都会，乃至还挺熟。
这就是大佬吗？爱了爱了。
四根面条下肚，厨师长感觉本身的人生获得了升华。
菜好了，没人说话。
江枫做的时候还感受有些不是很顺畅，没想到做出来的成品竟然一点不差。