那玩意有甚么好吃的，就算拿高汤浇也就那样，归正香椿煎蛋他从小就不爱吃，煎蛋还能够。
全能助理之所以是全能助理，就是因为只要老板想他就有，韩贵山的助理当年乃至能在A市弄到最传统的米糠中的米糠，天然也能在短短半天时候里于偌大的北平城弄到野菜。
盐焗河虾难度不大，倒是油淋黄鳝有点难度。黄鳝这类土腥味重的河鲜吃油，之前大师明显没甚么吃的，大家都馋肉也不肯意吃它也是因为这个。用多了油舍不得，用少了油贼难吃，以是不如不吃。
“既然是做给彭徒弟的就好好做，野菜也好好做，多上点心，晓得了吗？”老爷子一脸严厉。
因为野菜的种类太多，江枫本身也不晓得是哪种没有明说，韩贵山的助理就把他能弄到的野菜全送去了泰丰楼，一样两三斤，加在一起也有十来斤够大花吃一顿的。
那但是燕翅席啊，传说中已经失传成为绝响的燕翅席啊！
“不过这黄鳝和剁椒鱼头可不一样，黄鳝可比鱼头难多了，但浇的技能大抵是一样的，小枫你能够尝尝。只不过期候有些紧，如果多些时候练习以你的悟性应当没有题目。”江卫明道。
“剁椒鱼头？”江枫一下子没反应过来。
婆婆丁就是蒲公英，煲汤的话普通是用根部，清炒普通是用叶子。
野柳蒿、蒲公英、马齿苋、小根蒜、香椿、车前子、灰菜另有一些江枫本身都不太认得的菜，就连干制的蕨菜和不太新奇的鱼腥草都有，让江枫感觉他不但能够做炒野菜和凉拌野菜，乃至还能做个野草沙拉和野菜拼盘。
江枫盯着一地的野菜，有点纠结。
“不费事，韩总交代应当的。对了，江先生韩总想多问一句，您要这么多野菜是要开辟新菜吗？韩总对野菜团子很有兴趣。”助理开端传达韩贵山的意义。
厥后他发明，江枫仿佛是在忙一些事情，又是挑兔子又是捡地瓜的，还招人专门弄了几大袋野菜，看上去跟要弄农家乐一样。
江枫闻弦歌而知雅意，非常派合：“不晓得韩老板喜好那种野菜？”
助理分开了泰丰楼。
江建康深深感觉张褚此次实在是有点吝啬了，彭长平都请他吃燕翅席了，他竟然就请彭长平吃几袋野菜。
“张爷爷明天找我定了一桌菜，明天早晨要带着彭徒弟过来吃，我这在筹办呢。”江枫道。
他的厨艺和曹桂香的厨艺之间差了多少，江枫内心还是有点逼数的。
十几种野菜把江枫的眼都看花了，如何能够会不敷呢。江枫忙道：“够了够了，的确太够了，费事你了。”
江建康对此产生了深厚的兴趣，当初农家乐刚出来的时候他可喜好了，土灶大锅炒出来的肉香，散养的土鸡和土猪肉炒甚么都好吃。
“就请人家吃野菜？”江建康顿时感觉这张褚也太不隧道了，彭长平明天做了一桌燕翅席的事情已经传开了，江家人作为最靠近事件中间人物的人几近在江枫晓得的时候就晓得了，除了两位老爷子以外没一个不懊悔的。
江建康：？
江建康在边上悄悄存眷他儿砸好久了。
江载德和江守丞这几天根基上是一边查燕翅席的质料一边流口水，饭都比平时多吃了好几碗。
“哼。”