“爹,看我包的饺子比5哥和6哥包得都要都雅!”江卫国一脸高傲。
“拿了,本来都在桌子上放着,厥后是怕碗筷打了我又给放在柜子上了,哦,对了,忘了拿嫂子那副。哥,你帮我提个食盒,我再去拿副碗筷。”江慧琴把菜比较多的阿谁食盒塞给江承德,又去哪了一副碗筷。
江家的宅子很小,固然也是四合院,但面积上能够乃至还没有李宅的1/10,加上孩子多的原因。等江承德领着三个儿子走进客堂兼饭厅的时候,就显得这个本来不大的空间变得更加狭小拥堵。
江枫凑畴昔看了看,发明有三种馅,猪肉大葱馅,酸菜馅和韭菜鸡蛋馅,如果搁常日里必定很丰厚,如果作为年夜饭的话就比较寒伧了。
然后江承德把盛在碗里的那些海产品全都剁碎,和之前弃置不消的白菜叶子剁碎混在一起,调味做成鲍鱼海参馅的饺子馅,用布把饺子馅盖上。
下一秒江枫就晓得坛子里装的是甚么了,江承德把坛子揭开,把坛子里的汤全数倒进锅里。
江承德盖上锅盖让锅里的汤煮沸,然后把措置洁净的嫩白菜扔进锅里像抄水一样快速过了几遍,盛出,倒汤,再在锅上抹一圈猪油,把白菜倒进锅里像平常炒菜那样快炒,一向到白菜出锅看上去都是水灵灵的非常鲜嫩。
江慧琴刚把食盒放到桌子上,正想翻开看看内里是甚么菜,听江承德如许说顿时慌了,狠狠地拍了一下脑袋一脸烦恼:“哎呀,我刚才帮衬着包饺子把厨房的活给忘了。”
“还怪起卫国了。”江承德无法地摇点头,趁着灶里另有温度塞了一把稻草出来让火重新燃了起来,又添了几根柴,“刚灭,没事。”
厨房在角落里,和正厅之间隔了一间卧房和一间柴房,让江枫感到惊奇的是这个厨房看上去和正厅差未几大,固然摆放了很多杂物显得有些拥堵,但面积确切不小。
获得叮咛的江慧琴当即放下刚拿到手中的面皮,拍了拍面粉,接过食盒,和江承德一起往厨房走去。
“黄焖鱼翅,两色大虾,万福肉,这都是永和居的菜吧,我没记错的话永和居光黄焖鱼翅就要卖6块大洋,并且普通都不做外送的!”江慧琴一脸惊奇。
江慧琴开的是卢老板送来的阿谁食盒。
江慧琴那边的菜也热好了。
坛子是用荷叶封口的,看着有些像佛跳墙,但如果是佛跳墙这坛子的型号又不太对,让江枫一时有些猜不出来坛子里是甚么东西。
江枫重视到在烧火棍颠簸的时候内里弹了些许火光,不较着,亮了一下就暗了下去,明显差才刚熄没多久。
还没走到正厅,江慧琴就大声喊道:“卫泽,卫今,卫明,卫安,卫宥,卫平,卫国,快把桌子捡好开饭啦!”
“还不是你说想吃,早晨太忙了没时候,下午就做好了,放到灶里焖着忘了,估计味道和口感都有点差。”
算上这道炒白菜一共只要五道菜,还没人头数多,但有四道都是高贵的大菜,就算用做平凡人家的年夜饭也算得上是相称丰厚了。
还是倒进锅里走近以后江枫才闻到了一丝海产品独占的鲜香味,乃至另有一点点海产品的腥味。
然后江枫就看着江承德拿了三个小碗,把海参,鲍鱼,和汤里的别的海产品别离捡进三个小碗里放到一边,锅里只剩汤和汤渣。