“看给你懒得！”林雨轻拍了一下太财的肩膀，“歇差未几就去洗洗脸、洗洗脚，然后铺被睡觉！另有，睡觉之前要干甚么来着？”
“雨姐，我们今晚晚餐吃甚么？”
晚餐没别的，就是酸汤子。
林珊晓得本相，就有些下不去口。可看太福和太财吃的速率越来越快，大有狼吞虎咽的架式，终究忍不住问道：“太福，这面，好吃吗？”
见林雨说得严厉，林珊也从速坐了起来，道：“我晓得了。我再不会胡说了。”
眼下还没到用饭的点儿，林雨便忍不住吃了一碗。
“要把白日在书院里学到的东西全数回想一遍！”太财答道。
“嗯。”林珊点头应着。
“雨姐，明天会不会坏肚子？”林珊还是很担忧这个题目。
林珊将信将疑地用嘴唇抿了一小口碗边儿的米汤，有点酸，和馒头的酸有点像。再嘬一口，酸中又有一股苞米的甜香感受。林珊捧起碗喝了一大口，真不是坏了的酸臭味儿，这味道很奇特，吃厌了苞米粥，吃点这个，感觉很顺滑、很镇静。这下子，林珊也接管了，拿起筷子，滋溜滋溜地像太福那样吃了起来。
说话间，太福又吃光了一碗，开端盛他的第三碗了。
小时候都是攥汤子的，但是到厥后就有了压面器。把汤面放到压面器里，稍一用劲，压面器里就会同时出来七八条汤子，只要力度用的均匀，大家都能够压出是非相称、卖相较好的酸汤子。但是林雨一向以为，攥汤子是一种兴趣，也是一种美。汤条与攥汤子的人，就像是彩带与舞者。那是力与美的连络，也是技术与聪明的相契。现在，她要翻开酸汤子的市场，如许的视觉美感是很贵重的。如果今后运营得好，压面器就会应运而生了。
第二天一早，林雨就又做了一大盆的酸汤子，还分外盛出来一陶盆送到了戚千里家，毕竟他对在书院里对太福和太财照顾着，让他尝个鲜也是应当的。
“吃酸汤子啊！我弄了一大盆呢，够我们四个吃了！”林雨很天然地答道。
林雨点点头，软声道：“我也不是凶你，我们卖的是吃食，必然要包管品格。不是说不给人吃坏就是万事大吉，这是做人最起码的底线题目。谁吃东西都但愿洁净、放心，将心比心，我们也要做得洁净，让人放心。是，我们用的苞米是芯子坏了的。但是，我们已经把芯子都剔除了，苞米粒上只要大要沾了一点，内里都是没坏的。以是，做出来的东西，我放心吃，我也放心给你们吃。并且今后也都是如许，做出来的每一样东西，都是我们先吃，我们吃好了才气让客人一样吃好，晓得了吗？”
林珊见林雨吃的畅快，也想尝尝，可一闻这个味道，又有些撤退。不过，林雨的肉酱做得好，那香气一向往林珊的鼻孔里钻，让她忍不住吞口水。
“乖！去吧！”林雨悄悄推了一下太财的肩膀，他便就势起了身。而太福也起来，和太财一起去洗漱了。
但四小我处理了这么一大盆的酸汤子，也还是吃多了。把碗筷送到厨房，收起了炕桌，几小我就都躺在了炕上哼唧。
“没干系，这东西，吃得就是阿谁酸臭味。不过啊，这不是坏了，而是发酵了，就跟蒸馒头发酵是一样的！”林雨解释道。这酸汤子在当代但是满族特有的小吃，在东北，只要几个处统统这类美食，固然不贵，但会做的未几。单说那往锅里甩汤条的工夫，就不是普通人做得来的。记恰当初她学的时候，双手握不实，汤面常常从指缝里往外掉。并且因为攥的力度不敷，不但甩不出弧线，还都是一小截一小截的，即便如此，还弄得本技艺忙脚乱，顾不上掉到锅里的小面条，最后成了一坨面饼。不过渐渐的，做得次数多了，也就学会了。厥后她还常常和妈妈抢着攥汤子，把攥汤子当作了一种兴趣。