接着又道:“江哥,商队怕是要顿时解缆了。”
林立忙接着道:“我筹算再兑下一座酒楼,专门给何徒弟开一家羊肉馆子。”
就是掌柜的神采也垮下来。
何徒弟大惊之下,犹是不敢信赖地看着林立。
在何徒弟和掌柜等候的眼神中,林立话题俄然一转:“不过,我需求和何徒弟、掌柜签订个契书。
江飞还在踌躇,林立安抚地拍拍他的胳膊——本来想拍肩膀了,个头不敷。
徐徒弟和掌柜听着,不竭地点头。
如此商讨安妥,天气已经发黑。
林立微微一笑:“何徒弟,我这里另有几种新式的菜式,既简朴好学,又非常甘旨。”
掌柜的又欲言又止,林立问道:“掌柜另有甚么题目。”
这般,怕是撑不起来全部酒楼的。”
董依云和秀娘都先分开了,江飞陪着林立,分开酒楼后问道:“少爷,我们的银子够再盘下个酒楼吗?”
其二就是,我也筹算让江哥你去都城考查下,如果我们这里的酒楼红利了,我就筹算在都城也开一座。”
烧烤,也不但能够烤羊腿,还能够烤羊排,烤过的羊排,还能够再用葱姜酌料炒了。
林立摇点头,“本来我想着商队是往南走,但现在看,江哥,商队往都城去如何?”
何徒弟的凉盘,在我看来还达不到招牌的程度。”
林立摇点头:“差了些,不过,江哥你健忘了,我在王爷那边另有笔银子呢。”
江飞沉吟半晌道:“少爷,我才气有限。”
林立又说了些调料的配方,并且聘请何徒弟到宅子里尝试各种做法。
江飞摇点头:“但远水解不了近渴,王爷那的银子,年底才气到。”
当然,另有烤全羊,特别点的,能够在羊肚子里塞上一只鸡,鸡肚子里塞上一只鸽子,鸽子肚子里塞上一个鸡蛋。
掌柜的谨慎隧道:“少爷的设法是好的,这些菜肴听起来也很好。
说着又将转头烧麦的做法一一申明。
没有人有林立如许的魄力,会将家里的财产交给两位下人打理,且还罢休要他们去做。
何徒弟忙用力地点头道:“是是,少爷,我再揣摩新菜,就少爷说的烤肉串,我必定能揣摩好。”
林立还是感觉人手不敷。
掌柜的道:“这个酒楼的位置……”
何徒弟道:“那这五年,我们另有人为吗?”
我给何徒弟和掌柜酒楼的股分,何徒弟和掌柜需求在我酒楼内干满五年。
何徒弟不知所措地看着林立。
各种肉串,是面向中端客户的,就是低端消耗,我们另有转头,烧麦。”