明天白日，孟亦萱整小我都很不在状况。直到现在，才总算找回了一个进入社会八/九年的人应当有的心态。她是来这里事情的，非论这里的老板是谁，这里的员工是否采取她，现在都不该是她这个新人应当考虑的。现在的首要关头，是她必须尽快熟谙这份事情。这份事情对她很首要，来之不易，她绝对不想等闲丢了。
“刚带返来的泰国椰汁，请你喝的。比来天热，喝了祛暑美容。”她说道。
诶？学姐前两天去泰国了吗？孟亦萱心机讶异。
学姐本来信佛吗？但是她看起来也不像是信宗教的人啊。究竟甚么时候，学姐也开端信宗教了呢？孟亦萱锁着眉，看着正在吧台后用凌厉又充满美感的伎俩“解剖”三文鱼的学姐，对学姐畴昔十年的浓烈兴趣再次被勾了起来。
然后明天，她被一棍子打醒了。但这一棍子，没有把她打得畏缩，反而让她忽的想明白了一件事。
他们老板这张脸啊，绝对的男女通杀，她往那一站，全部店铺就仿佛染上了一层奇特的色采，变得诱人起来。韩未纪就是这么吸惹人，不然，孟亦萱也不会把她藏在心底那么多年。曾经无数次路过食藏，看到吧台区人满为患场景的孟亦萱，内心高兴的同时，也莫名有些失落。
“嗯…金枪鱼通盘。”
“办事生的事情首要分为五个部分，第一是迎客；第二是点单；第三是上菜；第四是收桌；第五是应侍，也就是随时接管客人的传唤。别的另有开端前的筹办事情和结束后的扫尾事情，安插桌椅啊，打扫卫生啊，都有一系列规程。
但是事情还是在不断地换，身边的人也在不断地变，有对她和睦的，有对她卑劣的，有对她亲热的，也有对她冷酷的。但不管是谁，仿佛都没法在她身边长时候逗留。亦或者，是她向来都未曾想过，要在谁的身边长时候逗留。在养祖母身后，她一向都是一小我，再也没有人走进她的心。
“多谢体贴，我前两天去了一趟泰国。”
我说的这些都是最根本的部分，等全数做熟了后，另有更庞大的事情。这就牵涉到日本传统的料亭里独占的一种办事，叫做仲居办事。事情的内容除了上菜收桌这些最根本的以外，还要先容菜品，先容日本传统的民风文明，陪客人用饭谈天。办事生到了能做这类事情的阶段，在我们食藏有个奇特的叫法，叫做‘上二楼’。如果哪天你能上二楼了，就代表你升格为仲居了。
“没事，我就是叫你看那边。”霍颜指了指远处的吧台区，现在，暖帘翻开，一个熟谙的身影走了出来，恰是已经换上厨师服的韩未纪。
“小孟？走神啦。”霍颜喊她。
“啊！对不起霍工头。”孟亦萱回神，仓猝道。
孟亦萱抿唇一笑，霍工头用的“眼福”这词，还真是意味深长。看韩未纪做摒挡，本身就是一种享用，哪怕不吃，都很满足。当然，吃了，那就是两重的享用。
下午五点，食藏晚餐场开张。孟亦萱跟着霍颜，一边持续着打杂的事情，一边睁大眼睛察看全部食藏的运作流程，察看办事员们的事情细节，一一记在心中。霍颜也时不时地在她身边提点，为她讲授一些迷惑的处所。