首页 > 食戟之冒牌小当家 > 第一百二十七章 五仁月饼的逆袭

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“芝麻片?”

“那、那是……”

“不成能!野生制造的柠檬香精,我不成能尝不出来!”

“没错,中式甜品的话,大多打击性不敷,在比赛中很难……”

看起来如此完美,仿若艺术品的月饼,评委们都有一种不忍下口的感受。

观众席上赞叹声不竭反响起来。

毕竟内里的糖浆也好、巧克力也好,在高温下都是熔化状况的,刘昴星需求令它们重新冷却凝固。

“唔!我曾经也尝过无数雪藏蛋糕,此中不乏出自专业甜品师之手!但是……都没有这道雪藏蛋糕给我的感受!这类感受是……是……”

即便在刘昴星将小碟放在了五位评委面前时,他们也没能第一时候,看出此中的关窍……

仅仅这些,便已经令这道“特制五仁月饼”,有了特级五星的程度,刘昴星一开端的打算,也是达到这类程度就足矣了……

四小我竟然说出了四种答案,相互看了看以后,再次将重视力放在了手中的月饼上!

所谓的“十杰必杀菜品”,实在绝大多数都达不到这类高度的,总帅的“发须怒张”,主如果因为感遭到了摒挡背后的专注力。

终究还是“食之魔王”仙左卫门,第一个将月饼咬了一口!

“塔克米那家伙……公然很强!”

“咦?这是……”马场洛夫说着,将盘子中的甜点拿了起来。

但是明天仙左卫门对他说的话,却令刘昴星半途窜改主张,在摒挡时利用了一次“厨心雏形”,固然并不是真正的厨心,没法灌注甚么意志,但是却令刘昴星的专注力大幅晋升,强即将“特制五仁月饼”拔升到了打仗到虎级门槛的程度!

“这是如何做到的?为甚么饼干能漂泊在盘子上?”马场洛夫问道。

既然这是“月饼”的话,也就是申明内里的不是甚么“小饼干”,而是馅料了?

而在冰淇淋与蛋糕层之间,另有薄薄的一层柠檬凝乳,如果不细心看的话,还真的没法发觉!

“看来那位刘昴星选手,此次真的要有些费事了啊!”龙二笑道,之前他也传闻过刘昴星的满分事迹。

“啊!这馅料是……”

在观众们的群情声中,刘昴星也从冰柜中,取出他的“月饼”,与雪藏蛋糕必须冷藏后才气咀嚼出特有的甘旨分歧,刘昴星的月饼,只是微微的冷却一下,降落之前烤制的温度……

“本来如此,就是在雪藏和蛋糕之间,夹着的这薄薄一层吧?仅仅一层凝乳,便将这个作品的风味,拔高了一个层次了……”

“禄”字入口以后,外袍的上半部分完整脱落……

评委们这才纠结的将面前的“特制五仁月饼”放到了口边……

“松露巧克力核桃?”

“如您所见,这是月饼……我特制的五仁月饼!”刘昴星说道。

四块“小饼干”也是圆形,在透明的月饼中,闪现“田”字形分部。

而所谓的“必杀菜品”,实在就是“厨心雏形”的入门,作为“必杀菜品”的摒挡,必将是摒挡人“专注力”极高时,超凡阐扬的成果!

凡是这类圆形的篆字,现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了,一些讨巧的月饼,也会用模型印出这类圆篆字的斑纹,不过刘昴星的“五仁月饼”,倒是纯手工捏制的,不管是圆的不像话的外皮,还是内里庞大的圆篆字!

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